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Sep 19th 2013, 17:05, by bonbon0417

作者bonbon0417 (bonbon)

看板Food

標題[食記] 法國 巴黎百年甜點店 -LADUREE

時間Thu Sep 19 17:05:34 2013

餐廳名稱：LADUREE 消費時間：2010/8 地址：16, rue Royale, 75008 Paris 電話：+33 1 42 60 21 79 營業時間：Mon-Thr 08h30-19h30 Fri-Sat 08h30-20h00 Sunday and public holidays 1000-19h00 每人平均價位：1.5 歐以上 交通：Ligne 8, 12 et 14, Madeleine LADURÉE 網站，有法文和英文菜單: http://www.laduree.fr/ 建議觀看音樂網誌版:http://sophielee46.pixnet.net/blog/post/37018887 講到法國巴黎的甜點店，真是多到眼花撩亂，每家店特色各有千秋。介紹在巴黎很紅的 百年甜點店，拉杜雷 LADURÉE，在巴黎有四間分店：一間在瑪德蓮（La Madeleine） 教堂附近，一間在香榭里舍大道（Les Champs-Élysées）上，另一間在聖哲曼德佩教堂 （L'Église Saint-Germain-des-Prés）附近，最後一間則是在春天百貨外帶區一樓 及座位區二樓。 Nos Godets de Glaces 冰淇淋：40ml / 2 €, 70ml / 3.8€ 各式各樣的塔 tarte、千層派 Millefeuille 等 咖啡牛奶 Café crème Ladurée，很粗的奶泡 4.6 € 熱巧克力 Chocolat Chaud Ladurée，喝起來像溶化的巧克力，偏甜 6.5 € MACARON，四個 7.5 €，外帶加盒子比較貴 香草 Vanille，藍莓 Myrtille，焦糖 Caremal à la fleur de Sel， 苦巧克力 Chocolat Amer 歐姆雷 Omelette Ladurée 18 euros 蘑菇、起司、火腿、番茄和香草料，蠻好吃，但價錢整個是貴貴貴！ 綠色：青蘋果Macaron Pomme Verte， 黃色：佛手柑 Bergamot 某天，又再度到了 LADURÉE，青蘋果一整個酸，很青澀的味道，吃到最後有點勉強。 檸檬微酸，香氣及味道還不錯。 冰咖啡 Café Glace，無糖 5.8 € 天氣很熱，點杯冰咖啡，是去冰的，無糖冰咖啡搭配甜點很適合。 L 開頭的攪拌匙挺有質感，有莫名的好感。:) 低咖啡因咖啡牛奶 Café crème décaféiné Ladurée，附上自家的巧克力 4.6 € 為了慶祝 LADURÉE 在都柏林 Brown Thomas 分店，開店一週年所推出的兩個新盒子。 靈感來自女神之愛，與音樂和詩神的象徵神話，眾所皆知其美貌絕倫。LADURÉE 也 順勢推出了秋季新口味：維納斯和阿波羅。 LADURÉE 甜度略偏甜，不過對法國人來說是正常甜度喔！關顧幾次店後，甜點沒有讓蘇 菲很驚艷，比較像是在買品牌，聽說以前比較好吃，現在大多是觀光客在購買。整體來說 ，總評對於巴黎甜點店的甜度：安潔莉娜（Angelina）＞拉杜雷（LADUREE）＞彿尚（ FAUCHON）、皮耶赫梅（Pierre Hermé）、保羅（Paul）。話說之前上法文課時，談到法 國人心中的第一名 MACARON，不是 LADURÉE，是 Pierre Hermé！蘇菲也投 Pierre Hermé 是首選，香氣與口感極讚，但價位也是最貴！> ※ 編輯: bonbon0417 來自: 111.250.42.242 (09/19 17:18)

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