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Feb 14th 2014, 00:59, by fffink1689

作者fffink1689 (還原基本法)

看板ShuangHe

標題[食記] 民安路 大川日本式咖哩飯丼飯

時間Fri Feb 14 00:59:11 2014

餐廳名稱：大川日本式咖哩飯丼飯 消費時間：14年/2月 地址：新北市中和區民安街10號 推薦菜色：豬排丼、咖哩豬排飯、牛丼、親子丼、燒肉丼 http://i.imgur.com/X0MyGYM.jpg 我離職後就少到這裡買便當了 但是想吃時又會馬上有種衝動想騎來這邊吃... http://i.imgur.com/jIQtxxg.jpg 這張是價格表 我覺得跟一般的比也不會太貴 不過經濟不景氣也讓他的丼類咖哩類都微調5元變成現在的價格 http://i.imgur.com/y9Ww1J3.jpg 手抖加上忍不住偷吃了一口豬排+飯XD 7分熟蛋配上柴魚醬汁煮現炸豬排 這次可能煮太久沒這麼酥 不過整體味道均衡 鹹甜配上七味辣椒粉與豬排肉的口感超讚的 老闆娘說他日本老公嫌醬汁不夠味 後來有改味道重一點擺上柴魚等材料煮醬汁@@ 以前都是吃冷的沒發現熱的這麼好吃 現在吃改良版又是現煮，醬汁味道會想每粒米都吃下去 http://i.imgur.com/KomQZ0Q.jpg 雖然感覺比之前小了一點點 但是口感卻沒有絲毫減低 老闆娘每天都特別去市場挑肉 雖然我也不知道他講哪個部位的XD 不過印象講說蠻少的不好找 這家很不錯，我上班曾經連續兩個禮拜都吃這家的 (因為晚上沒幾家賣飯的能打的= =，不要跟我說那兩家24HR便當早就吃吐了又超油) 雖然貴一點但是用料實在感覺很值得 缺點是他丼類不太愛放蔬菜，所以吃起來你會感覺CP值不夠高喔 但是味道沒話說，特別是牛丼，甜甜的醬油吃起來跟一般兼賣的味道就是不一樣 他東西都是跟台灣代理買 買不到就叫老公搭飛機載回來 老闆娘以前有在日本豬排那種連鎖店打工 所以口感不會差到哪去喔 他一直抱怨中午生意不好 所以我也不知道他中午有沒有開 晚上是一定有開 好像也沒啥休息過 幫這位可愛的老闆娘推薦啦 詳細時間我沒仔細問 等改天再吃的時候再補上資料 -- 推 ck6a83:香腸 熱狗 米腸不能炸 那鹹酥雞賣這些是賣爽的....... 04/03 21:23 推 mayaman:可是我從小到大香腸都是用炸得耶＝ ＝ 04/03 21:24 推 Iamidiots:煎跟炸只有一線之隔，炸米腸手藝好可以做到外酥內軟 04/03 21:24 → skypons:....馬雅人有炸這項技術喔？你開始就調後帝王時期嗎？ 04/03 21:26 推 wolfking623:XD樓上 04/03 21:30 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.210.52

推 KUNI0202:喔喔喔，感謝分享^^ 02/14 01:04

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