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Dec 2nd 2013, 00:46, by ajay81104

作者ajay81104 (阿捷)

看板Food

標題[食記] 高雄 橋頭糖廠-橋頭肉包

時間Mon Dec 2 00:46:52 2013

店家名稱：橋頭肉包 糖廠店 消費時間：2013年12月 地址：高雄市橋頭區球場路2巷1號（橋頭糖廠內） 價位：20元 交通：高雄捷運「橋頭糖廠站」前 時間：07:00～19:00 電話：(07)611-0153 備註：每週一公休 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/25995289 -- 橋頭糖廠最近因為花海節很紅，今天來到橋頭著名小吃「橋頭肉包」位於橋頭糖廠站旁的分店。 橋頭肉包以前我就吃過，印象不差，總店位於省道上，對於來糖廠玩的觀光客倒是有些不方便也不顯眼，所以他們也在此租了一個廠房，設了糖廠分店。希望藉由糖廠大量的人潮，將這樣小吃發揚推廣。 建築很有日式風格，運用旁邊的小窗台販售，並在廣場設有不少座位，主體建築內則是有一些展覽可以參觀。 這家橋頭肉包為了行銷已經將商品卡通化，有著可愛小包子吉祥物，看起來更吸引人了，橋頭糖廠也因為糖的關係特別推出糖廠店限定的黑糖蔥肉包。 展覽區內也有可愛的小包子娃娃，並有一些包子的相關介紹。 「辣味鮮肉包」 首先選擇了辣位鮮肉包來品嚐，包子熱呼呼的，麵皮上與一般包子無異，內餡料還算不少口感紮實，辣位也很夠阿！冬天吃這個好棒。 「黑糖蔥肉包」 接著是糖廠限定的黑糖包，外觀色澤偏暗應該是加了黑糖的關係，並帶有微微的黑糖香氣，不過內餡倒是跟一般鮮肉包沒什麼不同，黑糖只有應用在麵皮上是有點讓我失望，不過味道還是不錯啦！ 橋頭肉包糖廠店開幕以來，人氣遠超過總店，一直是糖廠內最受歡迎的小吃，希望未來有更多廠房能進駐特色小吃，讓這裡更有話題。 -- 圖文網誌版：http://ajaysblog.pixnet.net/blog/post/25995289 -- 阿捷的打飯班 http://ajaysblog.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.78.160.144 ※ ajay81104:轉錄至看板 Kaohsiung 12/02 00:47

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