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[食記] 台南新化陳媽媽麵館
Jan 15th 2014, 19:54, by goldenbee

作者goldenbee ()

看板Food

標題[食記] 台南新化陳媽媽麵館

時間Wed Jan 15 19:54:25 2014

陳媽媽麵館 台南市新化區信義路205號 06-5906074 消費時間:2013/12 圖文網誌版http://goldenbee.pixnet.net/blog/post/171497328 台南新化發現一間麵店，就在新化老街有名的雞蛋糕旁邊而已， 老闆是一對老夫妻．．． 生病就想吃湯麵，所以點了一碗湯意麵＆皮蛋瘦肉粥＆在切一些滷味 店面小小的．．． 上菜啦～首先是湯意麵，麵很有口感，但是又不會硬， 肉燥跟湯的組合太搭了，很有古早味，湯非常的香濃～ 豆干海帶也不錯～ 再來就是皮蛋瘦肉粥～整個粥湯頭濃郁都是皮蛋的味道， 因為婆婆一開始就將皮蛋加入，一直滾煮～ 所以整個粥的湯都是皮蛋味～建議要非常能接受跟喜愛的人點喔！！ -- 棉花糖‧愛分享 http://goldenbee.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.227.40

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