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社會中心／台北報導

藝人大S嫁給大陸餐飲小開汪小菲，其夫家「俏江南」餐廳在大陸分店甚多，台灣分店也在2012年開始營業，不少人曾慕名前來享用。但日前有民眾投訴，前往俏江南用餐時，其中一道餐點內發現有頭髮，向櫃檯人員反應，但對方僅稱說下次前來會招待一盤涼菜，消費者大罵處理不夠謹慎。對此俏江南的經理表示，除了對該為民眾感到抱歉外，下次她來消費願意全額免費招待，也會加強內部員工的教育訓練。

一名陳小姐向本報記者投訴，她和1名友人在26日晚間7點半左右，前往俏江南餐廳用餐，2人各點了約1千多元的套餐，另外帶幾樣餐點。但其中點了一道有關干貝的餐點，卻發現盤中有一根毛髮，陳小姐和友人發現後，隨即向上菜和櫃台人員反應。陳小姐要求該道菜免費或重新再弄一盤，但櫃台人員卻並未同意。

陳小姐表示，當時處理的櫃檯人員僅口頭表示道歉，但被問及該怎麼處理後續時，對方的回答卻讓陳小姐和友人傻眼。對方稱說下次她們來用餐時，願招待一盤涼菜，而這道沾有毛髮的餐點，卻未提到任何賠償行為，包括該道菜免費或是重新換一盤等，事後僅要求她們填寫意見表，就未再有任表示。

陳小姐事後愈想愈氣，隔天去電該店投訴處理不當，但客服人員仍僅表示下次用餐時願招待涼菜一盤，讓她質疑該店的誠意不足，並懷疑遇到類似同樣狀況時，面對其他客人餐廳也是這樣處理？是否有罔顧消費者的權益？該店的服務態度是否不佳？本報記者在29日下午去電俏江南，一位易姓經理得知這樣的情況，連忙表示願向陳小姐道歉，並承諾相關後續賠償事宜。

該名易姓經理表示，公司一旦遇到這種狀況，宗旨就是「無條件退費」。除了有異物的那道菜免費之外並提出更換，還可免費再挑選一道。他對於餐點內出現毛髮情況感到抱歉，並稱說當時員工的處理不夠完善，讓民眾觀感不佳，這是內部教育訓練的不足，未來會將強改善。

易姓經理還提到，他們會立刻與陳小姐主動連繫，除了了解狀況表達歉意外，並承諾願免費招待全桌餐點讓陳小姐和其友人或家人食用。公司對於這樣的情況十分重視，也感謝陳小姐提出意見，讓他們重新檢視相關流程和員工教育是否不夠完善。陳小姐得知後，下次是否再前往用餐會再考慮。

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