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Sep 28th 2013, 10:33, by CleoLin

作者CleoLin (最愛溫柔的風)

看板Food

標題[食記] 台中第五市場‧樂群排骨～炸滷都好吃

時間Sat Sep 28 10:33:37 2013

網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/52838896 ************************************************************ 店名：樂群排骨 消費時間：2013/09 地址：台中市西區樂群街69號 營業時間：午餐與晚餐 公休日：星期日 電話：04-23712210 ************************************************************ 這家位於第五市場附近的排骨飯館，原本是在樂群街頭靠近一心豆乾附近， 後來移到市場這邊來，名字直接就叫「樂群排骨」，非常大器！ http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990658 樂群街好吃的東西很多，直接冠上街名的便當店就這麼一家了， 每到吃飯時間人就突然多了起來，可見其魅力不小。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990660 來看看樂群排骨的價位如何，這招牌上的價格改了好幾次，反映物價上漲哪！ 排骨飯有炸的也有滷的，現在都是七十元，懷念以前美好的時代啊。 樂群排骨不只賣排骨，還有炒飯和炒麵，都是現炒，而且炒得很好吃。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990662 看看冷藏櫃裡的備料，真是新鮮看的見，左邊是雞排，右邊是排骨， 路過的時候經常看到他們在敲打排骨，跟山一樣高，超壯觀的。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990664 這是鱈魚，他們的鱈魚飯也是炸的。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990666 炒料都放在冷藏櫃中，所以新鮮hold的住，也很有海鮮現炒店的感覺呢。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990668 樂群排骨也可以選菜，一次大概有十道菜可以選，蔬菜也不少， 菜洗得很乾淨，每道菜都炒得不錯，口味比較濃郁一點。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990672 這是滷汁，可以淋在飯上吃，但我多半不加，因為覺得還好而已， 但滷汁裡的滷排骨超級好吃的，不愧是專賣排骨的店家。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990674 店內的菜單看起來比較新，驚喜的發現我沒吃過滷雞腿飯耶，下次要來試試看。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990716 他們的湯永遠都是熱呼呼的，比較常見的有蛤仔湯、味噌豆腐湯， 夏天有筍湯，金針湯、白蘿蔔湯等等，都是用豬大骨去熬的。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990756 他們的炸排骨很像辦桌的排骨，麵衣比較薄， 炸的酥酥脆脆，帶骨的排骨啃起來讚了。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990832 這是炸雞排飯，雞排炸的很香，吃起來也很嫩。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990928 滷排骨太好吃了，不輸台鐵的便當喔。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990930 滷排嫩嫩的，滷汁全都吃進去了，滷到油光水亮的，好吃沒話說。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990932 他們的炒麵也是一絕，現場炒，滿滿都是料，香味噴發啊。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990934 烏龍麵裹著海鮮湯汁，說有多好吃就有多好吃。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241990996 料也很實在，而且新鮮看的見，也難怪會大受歡迎。 http://cleopatraworks.pixnet.net/album/photo/241991000 有沒有發現我每次都會選空心菜？因為他們的空心菜炒得太好吃了， 水生的蕹菜，又肥又脆，口感超讚。 樂群排骨的便當好吃，現炒出乎意料地強，難怪用餐時間小店裡都擠滿滿， 他們的炒飯也好吃，改天有空再來介紹吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.38.41 ※ CleoLin:轉錄至看板 TaichungBun 09/28 10:34

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