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Feb 13th 2014, 23:10, by pelag

作者pelag (以為游在海中的魚)

看板Food

標題[食記] 新北市 臺北橋捷運站 玻爾鬆餅

時間Thu Feb 13 23:10:01 2014

餐廳名稱：玻爾鬆餅~臺北橋捷運站對面的美味比利時鬆餅 消費時間：2014年/01月 地址：新北市三重區重新路一段127號 電話：02-29737369 營業時間：12:30~22:00 每人平均價位：約150元 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：比利時列日鬆餅 官網：http://www.pearlwaffle.com.tw 圖文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/348330587 在鍋士無雙吃飽後 我們便往臺北橋捷運站方向走去 去一間在愛評網搜尋到的比利時鬆餅店吃個甜點&飲料 櫥櫃裡放了許多比利時鬆餅口味的模型 每個看起來都好可口 我點了熱拿鐵&鮮果白雪列日鬆餅 鬆餅外脆內紮實 加上冰淇淋與不酸澀的水果 口感多層次有變化 近一兩年來 賣這種鬆餅的店家越來越多了 列日窩夫（Liège waffle）源自比利時東面城市列日（Liège），於公元十八世 紀由一名居於列日采邑主教區（Bishopric of Liège，又稱prince-bishop of Liège）的廚師所創。通常於街上小店舖售賣，即叫即做，即買即吃，一些 超級市場亦有售賣。體積較比利時窩夫小，較甜，口感亦較實，裹著的一 層焦糖令這種窩夫有點小甜。大部份為原味，亦有在麵糊加入香草味或肉 桂味香料的。吃時可在上面加上水果、鮮奶油、巧克力等 (源自維基百科)。 至於熱拿鐵就沒這麼美味 等級應該是跟7-11差不多 如果是要搭配鬆餅的話 我建議點美式即可 同場加映: 同事點的黑攖莓巧雪列日、草莓粉雪列日、甜蕉巧雪列日、盆栽可 可與奶蓋咖啡 店裡環境整潔明亮 服務人員也很客氣 如果有經過那我還是會再進去吃 造訪日期~2014/01/22 臺北~松山區~松山車站~MR. PAPA http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/309423863 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.15.249

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