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魚貨大街搶鮮 白鯧限量660元
Jan 21st 2014, 19:23

全國漁會24日起連續3天開辦魚貨大街,應景水產品都以平均低於市場3至5成平價供應,還有1元競標、百元搶購等促銷活動。
記者林昭彰/攝影

因應年前採買年貨習俗,全國漁會24至26日將在三重示範魚市場開辦第5屆魚貨大街,水產品全部以低於市場3至5成價格供應,還有鮮魚1元競標、百元搶購、千元白鯧限時限量只賣660元等好康促銷活動。

「魚價已經回不去了!」全國漁會總幹事林啟滄說,由於大陸生活水平提升,魚貨需求量大增,兩岸漁民形同在海裡搶魚,供需失衡使得價格提高;無法養殖的白鯧則因需求太過集中於春節,供不應求導致每尾飆漲到千元以上。

今年魚貨大街每天上午9時30分起,各供應50尾大白鯧,只賣660元;同時建議消費者可選擇有產銷履歷的國內養殖替代魚種,譬如外型雷同的黃金鯧、富貴魚(燕鯧),價格僅約白鯧1/4,大概2百多元。

還有鱸魚、黃魚、石斑、透抽等市價2百元以上應景水產,現場提供1百元搶購促銷,當日累計消費滿5百元還可參加摸彩。

同時將安排數名總舖師名廚示範「石斑養身鍋」、「黃金到府(黃魚)」、「花開富貴(小卷)」等古早味私房年菜料理,活動地點在三重區力行路一段6號。

林啟滄說,為了平衡供需,全國漁會致力推廣「急凍保鮮」的魚貨禮盒,所有鮮魚捕撈之後逕送ISO認證加工廠去鱗、去鰓、去內臟,以零下45度C急速真空包裝冷凍保鮮,甚至比「現撈仔」更衛生,消費者不妨到中華民國全國漁會網站訂購。

全國漁會24日起連續3天開辦魚貨大街,應景水產品都以平均低於市場3至5成平價供應,還有1元競標、百元搶購等促銷活動。 / 記者林昭彰/攝影

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