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作者: 記者葉君遠╱台北報導 | 聯合新聞網 –
啥?主持近20年美食節目的「台灣最美麗歐巴桑」陳美鳳竟然不會作菜?相知多年老友藍心湄都大驚說:「那妳的『美鳳有約』那麼多年,是怎做出來的?」她大笑說,其實會吃、會說,就可以進廚房了。
電視圈真是個見怪不怪的地方,曾主持10年美食節目「台灣尚青」,吃遍台灣的阿西在請辭後才爆出是素食者,私下從不吃肉,節目中每次嚼完,轉頭即吐掉。而另一位美食家焦志方說了多年的好菜,竟是個從不會煮飯,回家只靠老婆的男人。陳美鳳更奇,當年從三立開始做菜節目,一路代言各種鍋具、廚具,卻突然說:「其實我連炒飯都不會做。」
陳美鳳說,「其實這很合理,就因為我不會下廚,見到廚師做每個動作我都有疑問,我的口,是代觀眾問問題的。我什麼都不會,見廚師煎煮炒炸都是新鮮的,都不明白,才能問出觀眾想知的內容。」
當年陳美鳳曾在節目中示範簡單炒飯,色香俱全,但錄完後叫記者嘗一口,記者發現鹽根本沒炒散,被她問好吃嗎?因不好意思回她「好吃極了」,如今解開答案,陳美鳳聞訊笑說:「你會講場面話就夠了。」
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