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[食記] 台中 大漁丼壽司
Jan 5th 2014, 20:41, by vince02

作者vince02 (日薄西山 氣息奄奄)

看板Food

標題[食記] 台中 大漁丼壽司

時間Sun Jan 5 20:41:36 2014

餐廳名稱:大漁丼壽司 消費時間:2014年/1月 地址:台中市南屯區文心南路57號 電話:04-24716668 營業時間:11:30起 每人平均價位:300以上 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:丼飯 相簿版 http://photo.xuite.net/vince02/18557546 網誌版 http://blog.xuite.net/vince02/openblog/193969665 這間店是友人推薦,和上次的隱藏居酒屋、真樹壽司一樣 他們家推薦的食物基本上不會 有地雷...而且CP值很高 還沒開門就有不少人在排隊 我應該要把圖旋轉過來的 非常抱歉 冏...說實在話,便宜也不是真的便宜,但CP值真的 很高。如果和內湖某金X比,這裡的丼飯CP值爆表了...極上品盛合刺身我看到好幾桌有點 ,吃這日本料理完全看不出什麼不景氣啊...每桌都點的超豪氣...nigiri也是 板前的客 人也是一貫叫完又一貫 這是吃到飽的小菜。我覺得很普通啊~~~但看在一直免費續的份上 算了吧~~~木耳還行 明治的冰不錯 但太硬 硬到哭爸... 今天的附湯我完全沒有照的慾望。我看別人的食記有什麼紫米粥 再不濟也是個味噌湯什 麼的。今天的例湯是---昆布湯,裡面完全沒有料 連昆布都濾掉了 只能冏...就只是 有鮮味的水... 這是北海道五味丼。大漁丼系列的主打就是魚料的鮮度,所以新鮮度、甜度都沒話說。魚 料厚度、份量都是一等一。蝦頭裡面是綠色的 讓我冏了一下,回家查了一下 應該是綠 藻吧 我想日本料理店應該也不會賣不能吃的東西。我在店裡看到有人在狂吸蝦頭,我 個人是不敢吸... 這裡用的是醋飯 飯的品質不錯 這是我家女王的淺漬灸燒丼 雖然我一口都沒吃 但看他吃的挺開心,我想一定是好吃好 吃真好吃吧。而且他們的料都有完全覆蓋醋飯,有及格。 師傅工作很認真一景 那艘船上的魚料真的很驚人...的多... 這個不知道是大明蝦還是海大蝦還是肥豬蝦? 搞不清楚 自從自己的婚宴吃了海大蝦後 一直忘不掉那個好味道,但其他人的婚宴完全吃不到這道菜... 這間偶爾來打打牙祭還不錯,但我想我沒那個口袋深度常吃就是...缺點嘛~~~~飯少了點 是真的...但我個人覺得吃的飽是沒問題的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.161.127.24

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