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Nov 18th 2013, 13:57, by lintbtb

作者lintbtb (...等待是種美德)

看板Food

標題[食記] 台北 石牌 蘇梅泰國小館

時間Mon Nov 18 13:57:11 2013

餐廳名稱：蘇梅泰國小館 消費時間：2013/11 地址：台北市北投區裕民三路25號 電話：02-28274830 營業時間：1100~1400 1700~2100 每人平均價位：200-300 無音樂圖文網誌版：http://chentbtb.pixnet.net/blog/post/101597689 蘇梅小館就位在石牌商城附近的巷子裡 離捷運站十分近，走路約5分鐘的距離 雖然位在巷子裡的後半邊 但是招牌十分鮮豔顯眼因此從巷口就可以注意到這家泰式小館 星期六晚上用餐時間整家小店坐滿了用餐的客人，剛好我們趕上最後一桌空位 在坐下來之後馬上就有兩組客人在等 之後在我們用餐完畢之前都一直有等待用餐的客人 由於整家店比較小一些，大約只能容納30人左右 因此在用餐時間往往一位難求 不過因為用餐速度不算太慢，因此大約等待10~20分通常就會有位子 菜單基本上分成海鮮、快炒、鍋湯OR涼拌和蔬菜部分 一般常見的泰式料理這邊都有 除此之外也有較便宜的組合套餐一個人平均從125~250元左右 如果不知到要吃啥菜色的朋友可以考慮 在牆壁上也有熱門點菜排行榜可以參考 基本上都是一些熱門且廣為台灣人知的菜色 白飯(泰國米) 由於不是大型連鎖店的原因，因此這邊的白飯沒有吃到飽的服務 單點一碗10元，提供的是正統的泰國長米 吃起來不會太濕也不會太乾，粒粒分明還算有達到水準 泰式椒麻雞(假日限定)： 這邊的泰式椒麻雞有兩個特點 第一是只有假日才有，第二是醬和雞肉是分開的 衝著假日限定就讓人很想品嘗看看特別點在哪，為何平常日吃不到 雞肉十分的鮮嫩紮實加上外皮香酥清脆卻不油膩 醬汁另外沾讓雞肉從頭吃到尾皮都維持在最完美的狀態 椒麻醬吃起來酸酸辣辣的清爽不會太過頭，讓雞肉的鮮甜被凸顯出來 份量中等不算太少也不多，但是三個人分十分剛好，加上肉多骨頭少C/P值不錯 綠咖哩椰汁雞 綠咖哩椰汁雞看起來雞肉份量非常多，咖哩醬汁反而較少的感覺 食用之前加椰奶混入咖哩裡頭，吃起來口味十分濃郁厚實 咖哩和椰奶完美的結合非常下飯 雞肉吃起來多汁軟嫩和椒麻雞的雞肉相比又更加鮮嫩 不過可惜的是咖哩醬汁有些過少了 吃到最後雞肉還有但咖哩醬卻已經空空如也，有些可惜 蝦醬空心菜 吃起來較為普通一些，蝦醬味道十分剛好不會太多也不會太少 算是中規中矩的一道青菜 月亮蝦餅 這邊的月亮蝦餅和外頭常見的較不相同 中間的地方較厚外頭較薄一些，口感吃起來也不太相同 用料十分的確實，從側面看可以發現魚漿內有非常多的蝦仁 吃起來中間厚實Q彈有嚼勁 越到旁邊酥脆的口感相對越來越重，口感的變化十分新穎 搭配梅子醬吃酸酸甜甜的十分不錯 酸辣蝦湯 從外觀看起來感覺十分的辣 不過喝起來事實上沒有太重的辣味反而是酸味十足 喝起來比想像中清爽一些，濃濃的香茅味搭配上十分酸的湯頭和淡淡的辣味 如果喜歡酸的朋友會很喜歡 裡頭的蝦有6大隻，每隻都有幫我們先去殼了 讓我們不需要再用手來剝蝦殼十分貼心 吃起來雖然因為煮得有些久了因此有些老掉，但是還算是可以接受的範圍 整體來說蘇梅小館單點一個人大約在250-300左右就可以吃得非常飽 菜色的品質和份量都十分不錯，對於住在石牌附近的朋友是一家不錯的選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.173.157

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