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[食記] 台北 Supreme Salmon美威鮭魚專賣店
Nov 18th 2013, 02:43, by savvik

作者savvik (Essay)

看板Food

標題[食記] 台北 Supreme Salmon美威鮭魚專賣店

時間Mon Nov 18 02:43:44 2013

圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/163425065 店名: Supreme Salmon美威鮭魚專賣店 電話: 02-2731-1769 地址: 台北市大安區忠孝東路4段320號之2 用餐時間:2013/9 價格:250-400/人 拍攝相機:Panasonic GF5 個人評價:普通 ●沙拉 算還可以的沙拉,稍稍欠些特色 ( 因為是鮭魚專賣店,若加一點點燻鮭魚可能就很棒了 ) ●蔬菜湯 湯味道淡一些 ●炙燒鮭魚握壽司 排整齊好看些 一共有七個握壽司,這樣加上飲料300元 給的是化學山葵,一樣不要放棄。握壽司的魚料以及握的飯水準都差一些 魚與飯都過軟一些 畢竟不是專業壽司店,但這樣實在可惜了些 ●燻鮭魚奶油義大利麵 麵條略硬,夾些起司片吃起來中等 燻鮭魚水準好,這間店本身就是進口商,用的材料不差。旁邊點綴的烤鮭魚就不行了 麵的醬汁收的也不太好。這裡也不是專業的義大利麵店,過度期待是不好的 ●鮭魚滷肉飯 以前在漁泊食堂吃過鮪魚滷肉飯 不知是不是想作類似的東西 總之結果不太好,魚算鹹,但吃不出鮭魚原味。醬汁也不夠,吃幾口後就等於是吃白飯 以滷肉飯標準來說都不及格 ●飲料 柳澄汁 要加價換。但配食物不錯 ●總評 服務態度很好的店 店員都認真努力了 只是菜色狀況還不太行,有待改善 也無法明確感受到這間店在鮭魚上有多專門 ( 除了燻鮭魚外 ) -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://savvik123.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.231.100.122

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