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【涂建豐/高雄報導】高雄市永安區第十四屆石斑魚文化節系列活動,將於11月30日及12月1日登場。今日下午由知名美食節目主持人「型男大主廚-詹姆士」於新光三越百貨高雄三多店一樓廣場舉行石斑創意料理秀與石斑饗宴發表會,行銷永安當地特產石斑魚並教導現場民眾烹調美味可口的創意石斑料理,蒜香石斑魚片及咖哩石斑,讓民眾在家也能自己動手做好吃的石斑佳餚,吸引眾多民眾一同前來共襄盛舉。 高雄市民政局長曾姿雯表示,永安區石斑魚養殖面積約4百多公頃,年產量達5千6百公噸,石斑魚之年產值高達20億元,被外界喻為「石斑魚的故鄉」,區公所為了推廣石斑魚,已連續十四年舉辦石斑魚文化節活動,今年邀請傳統藝陣團體九天民俗技藝團及數位當紅巨星演唱,讓賓客們可以在海天一色的海濱星空下享受佳餚及巨星風采。
石斑饗宴即日起至11月23日止限量開放給全國民眾訂桌,前100桌每桌還可獲贈10組石斑魚紀念餐具組。翻攝畫面
永安石斑魚文化節系列活動,將於11月30日及12月1日登場,美食節目主持人「型男大主廚」詹姆士(右三)代言行銷永安當地特產石斑魚。翻攝畫面
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