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[食記] 台中西屯。水湳眷村牛肉麵。終於找到你了
Oct 23rd 2013, 15:19, by sanka0401

作者sanka0401 (miss)

看板Food

標題[食記] 台中西屯。水湳眷村牛肉麵。終於找到你了

時間Wed Oct 23 15:19:41 2013

餐廳名稱：水湳眷村牛肉麵 消費時間：2013年/10月 地址：台中市西屯區重慶路342號 電話：(04) 2316-9495 營業時間：11:00 ~ 14:00 ； 17:20 ~ 20:00 ------------------------------------------------------------- 圖文網誌版：http://ppt.cc/lxss 水湳眷村牛肉麵 消費日期：2013/10 還記得大學時某次經過水湳的中平路和福上巷路口時，看到很多人在排隊 因為太好奇了於是也加入人龍之中，沒想到一吃覺得驚為天人 難怪人潮總是塞爆小小的眷村平房!! 後來因為眷村要拆掉和老媽媽身體因素的關係而歇業，害我們一整個很難過 而且這樣一等就是4年~ 終於，在幾個月前發現它又默默開張了(淚)) 水湳眷村牛肉麵在今年初在重慶國小旁重新開張嘍！目前營業的是妹妹 不過現在已經沒有賣手工水餃了，真的好可惜:( 帶著滿心期待想說終於可以吃到朝思暮想的牛肉麵了~ 結果悲劇的是老闆娘說牛肉賣完了，剩牛肉湯.....T^T 所以，今天就先介紹非牛肉麵類嘍~ 小菜 鮮蝦大餛飩麵(大) NT.110 鮮蝦餛飩好大顆!!!裡面的蝦子也好大隻，吃起來很Q彈 麵條也很有嚼勁，但湯頭較為清淡 特製乾拌麵(大) NT.50 淋在上頭的肉燥很香，似乎是半肥半瘦的肉燥，吃起來不會過於油膩 不過份量有點超出我的想像，頗大一碗的 吃完的時候老闆娘還說我很厲害，居然能吃掉大碗的XD 特製乾拌麵(大)+鮮肉餛飩 NT.70 +30 如果覺得乾拌麵吃起來太單調，也可以另加餛飩~ 鮮肉餛飩蠻大顆的，裡頭的內餡很多咬起來很有口感！ |碎碎念| 令人懷念的眷村味，下次一定要去吃那讓我想念許久的牛肉麵!!! 真的很可惜水餃沒賣了，不然水餃也是招牌說~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.58.247 ※ sanka0401:轉錄至看板 TaichungBun 10/23 15:20

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