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Oct 21st 2013, 20:27, by chrisxmen

作者chrisxmen (認真揮霍每一天)

站內Food

標題[食記] 東京 福島屋

時間Mon Oct 21 20:27:17 2013

餐廳名稱：福島屋 消費時間：2012年/1月 網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/99168487 這次到麻布十番時間控制得恰到好處，所以店家都在吃午餐之前逛完 因此午餐就選擇的福島屋，成為我們在麻布十番最完美的結束 小小的店門口散發出日式幸福的氣息，選在十一點開店就入內以免人擠人 門口的牌子上寫著三種定食，不過我們想要選擇單點自己想吃的食材 店內共有三位女性外場，只不過食材都是那位門口較年輕的專門處理 至於兩位年紀較大的則是負責處理端碗盤及清理等雜事 也因為只有兩位客人，所以才能夠直接站在豐富的食物面前指想要哪樣 否則不懂日文的我們如何看著日文點菜呢??這位年輕店員非常親切，滿臉笑容 就這樣第一波的美味很快就上桌，搭配熱麥茶就是融入日本的一餐 這顆牛番茄可是店內招牌，與其說番茄好吃倒不如說喝下湯汁的震撼!! 那股番茄的自然與關東煮湯汁的融合，只有親嚐一口才可體會~~~ 口感棉密的豆腐吃的到濃濃大豆的香醇，這才配叫做豆腐阿 肉丸子也不錯，吸滿美味的湯汁，但不是我最愛的那種有咬勁 豆皮福袋內包著令人意想不到的麻糬，甜甜的滋味加上QQ口感，又是另一種滿足 吃完意猶未盡，看看肚子也尚有空間，入寶山怎能放過，再來第二波吧!! 點了第一波沒吃過的食材，依然是美味無比 其中最深刻的就是這顆炸過再煮的雞蛋，蛋的新鮮完全表現在味道上頭 加上炸過Q彈的蛋白部份，要不是考慮膽固醇應該要多吞下幾顆的^^ 由於坐在最內部的座位，旁邊就是廚房內部，突然聽到東西掉下的聲音嚇一跳 轉頭一看才發現機器正在做出熱騰騰的食材，真是有趣的體驗 除了內用以外也看到有當地人進來買食材回去自己料理 如果來到麻布十番極度推薦來福島屋，品嚐一下道地的關東煮料理 你享受到的不只是美味，更是一種無法言喻的日式寧靜與幸福.... 走出店外，不遠處雄偉的永坂更科也開始營業，看到人潮應該也是家名店 只是已經滿足的我們也容納不下其他東西，如果有緣相信一定會再相遇的 走進車站內才發現地圖，我們就是從圖中出口7的位置出來 一出來的那條街上就是滿滿的各家當地名店 看到限定的都電荒川線好想買~~~~~不過我想早就賣光了吧 東京的每個車站內總有特殊的設計，花個三、四小時來麻布十番走一趟 我保證一定不會讓你失望，還可以更深刻體驗不同的日本風情 -- 美食 電影 旅遊 教育 認真揮霍每一天--我的隨意窩 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.245.174

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