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Oct 21st 2013, 09:29, by pinkyap

作者pinkyap ( )

看板Food

標題[食記] 上海 豫園商城旁豫城時尚-鼎泰豐初次見面

時間Mon Oct 21 09:29:02 2013

餐廳名稱：鼎泰豐（豫園店） 消費時間：2012年/7月 地址：上海市方濱中路168號 豫城時尚2樓 電話： 021-63341008 圖文完整版:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914187 是說，我從來沒有想過，我跟鼎泰豐的初次相見歡，會是在國外。 沒錯！我到現在還沒有去台灣任何一家鼎泰豐吃過， 因為我個人真的很不愛排隊，所以總是一直抗拒的。 而這次，怎麼會在上海吃鼎泰豐呢？ 是因為我們本來要吃豫園商城裡面的綠波廊，卻因為被包場，所以只好隨意選囉～～ 這間鼎泰豐就在豫園商城旁邊「豫城時尚」的樓上。 這邊其實很像美食百貨那樣，有很多吃吃逛逛的地方， 而我們來的時間是五點多，所以還沒有什麼人用餐吧～ 牆上畫著很多來過的明星耶！！！！上面還有簽名喔～～～ 我覺得畫得頗像。 看看～～～～是不是依稀都可以認得出來呢？ MENU送上來囉～～～但不是我出錢，外加我也不是很餓，所以就把決定權交出去！ 送上的紙巾上面有幾種語言呢～ 搭配的薑絲也太可愛了～ 這是果汁，應該是柳橙汁，但我沒有喝，不知道味道說！ 清炒芥藍 38RMB 我必須要說，這芥藍菜真的好吃，保持著脆度，可以吃到芥藍的甜味。 來這邊吃那麼多肉，一定要搭配青菜喔～我很推薦這道！ 特色小籠包 58RMB 來鼎泰豐，怎麼能不點小籠包呢？是吧是吧～～～ 這個就是它們的招牌小籠包，裡面是豬肉的， 而我吃了第一個，就可以感受到它的魅力。（！！！！！！） 這小籠包的皮，厚薄度剛剛好， 用筷子夾起來，不會容易破掉，但輕輕一咬就慢慢在嘴裡 散開。 湯汁鮮甜而不油膩，單喝就很鮮美， 把湯汁喝完後剩下的豚肉，不會覺得單調或太乾，因為裡面還是保有著juicy的滋味， 我很喜歡呢！ 蟹粉小籠包 44RMB 蟹粉小籠包的價格當然比較高囉！吃起來，多了海鮮的味道，是另外一種風味。 兩種我都覺得不錯，另外還有很多人推薦的絲瓜蝦仁，我下次想要試試看！ 炸醬拌麵 35RMB 這就是我們這餐的主食阿！也是點菜那位大推薦的麵食，三個人分食。 我覺得味道很夠、麵也很Ｑ不會煮過久，不過吃道候來會比較油一點點， 但這就是炸醬麵的特色嘛！只是我本身比較不會去吃炸醬麵就是了～ 原盅鮮雞湯 50RMB 這道湯品據說也是它們的招牌之一，所以話不多說我們一人就來一盅了！ (((不要看它好像小小一盅，這湯和裡面的雞肉真的會讓你飽到不行！ 這雞湯不會太過油膩，其實看它最上面沒有浮著厚厚的油就知道囉～ 對於這種湯品我都挺喜歡的！因為油膩感很破壞味道耶！ 雞肉可以說是骨肉分離阿～ 很輕鬆的就把肉從骨頭上咬下來，肉也不會柴柴的，很好吃喔 ！ 鮮果西米露 28RMB 最後呢，就是甜點部份啦！西米露是大家很常點的，也是接受度最高的。 裡面是加上水果，通常都是當季的水果，像我去的時候裡面是香瓜～ 哈哈！我還沒有吃過裡面是香瓜的西米露呢～ 挺清爽的，在餐後真的很適合～～～有種收尾的感覺！很過癮～ 這邊還有鼎泰豐在大陸的其他店，有興趣的孩子也可以自己看看。 綜合來說，我想，這價格真的不是太親民，如果不是因為有人請客我真的無法自己去吃， 台灣的價格好像親切一些吧？ 如果哪天不用人擠人，我會想要再去吃呢！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.81.195.36

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