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美濃白玉蘿蔔今年的種植面積120公頃,延續去年「蘿蔔田認股」策略,美濃農會開放2公頃農地招募民眾當小股東,認股者可帶小朋友來田裡採蘿蔔,感受採收樂趣。
農會推廣股長鍾雅倫表示,今年分7塊田區,總共要募集1000股,認股活動展開後反應熱烈,已有近9成的蘿蔔被民眾預訂,11月23日起可以來美濃拔蘿蔔。
蘿蔔成長期約為40天,為提早上市,南隆與中壇一帶的農地9月初播種,早市蘿蔔陸續進入採收期,產地價格每公斤50元,獲利可觀。
蘿蔔上市後,不少農民採收自家農地的商品販售,美濃民俗村與中壇一帶可以買到新鮮上市的白玉蘿蔔。鍾姓攤商說,上市初期量少、價格高,採收期約半個月左右。
推廣股長鍾雅倫表示,提早種植的蘿蔔遇上颱風雨季,賣相略受影響,若想來美濃拔蘿蔔的遊客可等到下個月,屆時蘿蔔品質較佳,烹煮或醃製都適合。
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