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台南虱目魚產業文化季系列活動今天在北門遊客中心廣場開鑼,市長賴清德與官員、各級民代、活動吉祥物「虱目魚師」揭幕,並切下20 台斤的巨無霸魚丸給現場民眾品嘗。
賴清德強調,未來3周將有一系列精彩趣味活動,歡迎全國民眾來台南體驗漁村文化的多變風情,在全台最大產地享用最鮮美、營養的高品質虱目魚料理。
今年台南市虱目魚節獲農委會漁業署補助,結合安南、七股、將軍、學甲及北門等區合辦,規模空前,北門區公所推出虱目魚手機耳機塞、公仔及虱目魚鹽雕等文創商品,製作大魚丸,並提供500份虱目魚丸給大家品嘗,會場有各式虱目魚相關產品展售。
虱目魚節下周12日在學甲區舉辦「虱目魚系列產品嚐鮮、虱目魚丸親子DIY」、12日於七股區舉辦「一日漁夫」工作假期、20日北門區有虱目魚料理烹飪交流大會。活動詳細內容可查閱北門區公所網頁http://web2.tainan.gov.tw/beimen/
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