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新北市衛生局日前抽查市售涼麵,在31件食品中,初檢不合格的業者包括汐止區來來超商涼麵、鶯歌區阿婆壽司麻醬涼麵與三重區的云南涼麵,衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出,抽檢結果出爐後給業者1周時間改善,日前再度抽查發現,三重區云南涼麵,大腸桿菌群為1100MPN/g(每公克菌落數),超出標準值的1000MPN/g,依違反《食品衛生管理法》罰款3萬元以上300萬以下罰鍰。
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