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Mar 7th 2014, 15:46, by wawacutie

作者wawacutie (tiffnini)

站內Food

標題[食記] 台北 大倉久和歐風館自助餐-熟食表現較優

時間Fri Mar 7 15:46:19 2014

餐廳名稱：大倉久和歐風館自助餐廳 消費時間：2014年/2月 地址：台北市南京東路一段9號2F 電話：02-2181-5135 營業時間：早餐 06:30-10:00 午餐 11:30-14:00 午茶 15:00-17:00 晚餐與 Open Bar 18:00-21:30 每人平均價位：1200+10% (午餐) 可否刷卡：yes 有無包廂：no 推薦菜色：現切牛排 大干貝 三點蟹 官網：http://www.okurataipei.com.tw/?Psn=6852 圖多網誌版:http://tiffnini.pixnet.net/blog/post/90620084 228連假第一天大姑請客 今天吃的是大倉久和的自助餐^^ 今天吃的是歐風館自助餐的午餐 歐風館定價: 早餐$600 午餐$1,200 午茶$780 晚餐$1,500 以上均需加10%服務費 歐風館整體環境不錯不會擁擠（照片是用餐結束拍的所以看起來沒什麼人其實當天滿座) 可以看得出來桌數比起其他自助餐少上上許多 排隊取餐的隊伍也都不長 並沒有用桌數來衝高營業額卻犧牲顧客權益 先給一個讚 熟食區: 熟食區餐點多數有用保溫燈保溫 照片很多都過曝了無法放上來 還是讓我用文字簡短介紹吧 熟熟食區基本上不簡單 有大干貝/現切牛排/焗烤生蠔/酸菜豬腳/現切火腿/西班牙海鮮燉飯/炸蝦天婦羅/壽喜燒/ 香菇雞湯/脆皮鴨/現煮擔仔麵/PIZZA/泰式烤雞/燴時蔬/義大利麵/咖哩/素食...等等 每道料理都十分有誠意很好吃 有點不像在吃buffet的品質 如果個別做成前菜/主菜/湯品也很適宜 我要大推這裡的現切牛排 日本師父現切薄片牛排再加讓肉汁左點辣根醬 很多地方有提供現切牛排 但不是牛排過厚過生 就是佐味道濃烈的黑胡椒醬 在這只是簡單淋回肉汁 牛排大約五分熟真的非常鮮嫩 吃一口牛排再配點辣根降救可以引出牛排鮮美的味道 好吃好吃讓我吃了兩塊 冷盤區的海鮮還算豐盛 大致上有旭蟹/三點蟹/生魚片/握壽司/天使蝦（生）/白蝦（熟）/生魚片壽司拌飯/涼拌 透抽/田螺/生菜沙拉/水果 海鮮都滿新鮮的 三點蟹感覺比旭蟹好吃這裡的旭蟹太小隻了 生魚片比較令人失望難道是因為歐風館？ 我以為日式飯店生魚片會令人驚豔 但這裡生魚片種類少也不甜還滿令人失望的 甜點區雖不像君品酒店的甜點那樣吸睛 但蛋糕類如瑪德蓮/香蕉蛋糕等口感都滿綿密甜度配茶也剛好 巧克力口味的甜點大致偏甜 塔皮類的甜點塔皮滿失敗的 冰淇淋是好吃的哈根打使 挖完了會馬上補新的口味 感覺很好也害我沒吃到最愛吃的草莓>http://tiffnini.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.193.185 ※ wawacutie:轉錄至看板 EatToDie 03/07 15:47

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