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Mar 1st 2014, 00:26, by hellangel

作者hellangel (我。不存在。)

看板Food

標題[食記] 神戶可麗餅專賣店 歇斯底里的果醬

時間Sat Mar 1 00:26:22 2014

「神戸バタークレープ専門店　ヒステリックジャム」可麗餅 地址：兵庫県神戸市中央区三宮町3丁目2-9 電話：+81 78-202-3177 營業時間：11:00-22:00 刷卡：不可 服務費：無 用餐時間：2012-08-23 用餐花費：920元日幣 / 2人 網誌圖文版：http://mydearnoel.pixnet.net/blog/post/40748638 帶著還有空間的胃，決定去吃個事先查好的可麗餅再回飯店， 雖然距離有些遠，不過還是步行就能達到，途中也會經過商圈不會太無聊， 對購物不太有興趣的個人，其實也只是走馬看花而已。 這家可麗餅在「食べログ」網站的評價也不低，尤其款款漂亮配色感覺似乎相當美味， 不過隱身小巷內有些不好找，來回走了幾次才看到了諾大的招牌遮棚， 吃著可麗餅的熊貓相當好認，一開始好奇店名怎麼這麼長， 查了才知道是「神戸可麗餅専門店 歇斯底里的果醬」， 這麼詼諧的表達宗旨，店家對滿滿的配料有一定的信心吧。 面對櫥窗近百種的可麗餅口味，頓時不知道怎麼挑選， 不過愛吃新鮮無花果又對季節限定容易產生好奇心的個人，就點了個無花果口味， 而友人則點了店長推薦的品項，雞蛋布丁奶油巧克力醬。 另外還可以加價選擇加了竹炭的外皮，雖然健康美容只是噱頭，但還是好奇嚐試。 --無花果可麗餅 460円-- 後來才發現招牌上有數種不同醬的選擇，如鮮奶油或是卡士達， 雖然店員完全沒有詢問，卻貼心的將兩種不同的醬料都添加了， 而結帳後才發現忘記交代要換竹炭外皮，詢問還能夠更改與否，店員也說沒有問題， 竹炭跟想像一樣沒什麼味道，無花果還算軟甜多汁，只不過很容易就被卡士達搶過味道， 好在鮮奶油相當爽口，三者一同入口也算是達到平衡。 --雞蛋布丁巧克力醬鮮奶油可麗餅 460円-- 雞蛋布丁意外的甜膩，配上巧克力醬甜度又更高了一籌， 就算是跟清爽的鮮奶油一同入口，還是很難覺得剛好， 不過如果是非常喜愛布丁或巧克力醬的人來說，應該會難以抗拒吧。 雖然只是小巷內的一間小店，不過一旁還是簡單了設置座椅和垃圾丟棄處， 不會有車子來來往往的巷弄，可以悠哉的在這裡慢慢品嚐， 雖然沒有想像中的美味，不過也算是為第一天慢步調的行程畫下句點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.156.97.103

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