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Jan 23rd 2014, 10:05, by shingru0729

作者shingru0729 (小橘)

站內Food

標題[食記] 沖繩 首里そば（しゅりそば）

時間Thu Jan 23 10:05:33 2014

餐廳名稱：沖繩 首里そば（しゅりそば） 消費時間：2014 年 1 月 地址：沖縄県那覇市首里赤田町1-7 ギャラリーしろま内 電話：098-884-0556 予約不可 營業時間：[月～土] 11:30～14:00頃 （売り切り仕舞い） ランチ営業 定休日 日曜 每人平均價位：JPY400~ 推薦菜色：首里そば 圖多網誌版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/346919717 （無音樂） 因為兩年前來沖繩後吃了一次　　就忘不了沖繩麵的美味　　 所以此趟旅行一定得吃到他　　在食べログ尋找好吃的沖繩麵　　就決定是首里そば了 為了吃到麵而安排第二天早上前往首里城　　 大約11點半我們沿著首里城往電車站的路前進 一到附近就聞到好香的味道　　肚子都咕嚕咕嚕叫了　　 底下有路線地圖可以供大家參考喔　　 首里そば的店小小一間　　但是門口有停車場　　 進門後得先脫鞋喔 時間剛剛好　　一入店就有位子坐了　　後來吃到一半就開始排隊 菜單很明瞭　　首里そば有分三個尺寸　　煮物還有米飯等等 讓我忘不了的就是沖繩麵加上辣椒泡盛 有水可以自行取用 首里そば（中） 500円 麵其實蠻大一碗的　　上面有兩塊煮到軟爛的控肉 很香又很好吃　　控肉雖然軟爛但是皮卻是Ｑ的　　 湯頭非常清　　不會很油膩　　也有加些薑所以蠻清爽的 另外兩塊白白的是甜不辣　　加上辣椒泡盛真的好好吃啊 じゅうしい 200円 店員說是炒飯　　不過這碗飯很大一碗 有點像菜飯的感覺　　雖然看起來白白的　　但是卻很香又好吃 麵條手工的看的出來粗細有很多的不同　　可以吃到不一樣的口感 口感吃起來很有嚼勁　　不喜歡吃爛麵的人一定很愛（如同我） 首里そば真是不愧分數算高分的　　比我兩年前吃的沖繩麵好吃很多 有吃辣的朋友建議一定要加辣椒泡盛吃 麵跟湯都會有些許的酒味還有辣味　　非常特別喔 下次我來沖繩一定要再吃個一碗　　推薦給各位囉 首里そば （しゅりそば） 沖縄県那覇市首里赤田町1-7 ギャラリーしろま内 098-884-0556 予約不可 [月～土] 11:30～14:00頃 （売り切り仕舞い） ランチ営業 定休日 日曜 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.115.129

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