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Dec 29th 2013, 11:29, by abc40607

作者abc40607 (peter533422)

看板Food

標題[食記] 台北大同區Cafe La Boheme波西米亞人咖啡

時間Sun Dec 29 11:29:46 2013

餐廳名稱：Cafe La Boheme 波希米亞人咖啡 消費時間：2013年/12月 地址：台北市大同區長安西路76號B1 電話：02-25500421 營業時間：週二 - 週日: 12:00 - 22:00 每人平均價位：170~250 ---------------------------------------------------------------- 無音樂有圖好讀網誌版: http://abc40607.pixnet.net/blog/post/46595194 連續加班了許多天，總算可以跟家人一起分享假日時光， 想起上次看了一本專門介紹店貓咖啡店的書，於是決定了這家位於當代藝術館對面的波 希米亞人咖啡。 說到波希米亞人就讓我想到普契尼的歌劇，只是有別於歌劇主人翁住在閣樓，這家店是 開在地下室，進到巷子就可以看到腳邊透露着微光，我想晚上應該會更有情調。 套餐濃湯 這裡的主餐都有單點與套餐兩種選擇，且看了別人的食記後可以發現好想每次的湯都會有 不同的選擇， 今天是南瓜濃湯，喝起來的口感有點像薩莉亞的湯品，不難喝但也沒什麼太突出的地方， 中規中矩的一道餐前湯 套餐麵包 套餐附的麵包蠻大一份的，而且上面抹了滿滿的青醬，可以吃出青醬特有的羅勒香氣， 而且麵包口感也蠻不錯的，剛烤好外酥內軟，剛好搭配南瓜濃湯是個很不錯的搭配 白酒醬麵套餐（230元 附湯 麵包 80元飲料） 這邊的主餐都是醬的挑選再看你是想吃飯還是麵，這款可以選擇搭配煙燻鮭魚或透抽或 白酒醃雞，但因為都在跟店貓玩XDDD，所以沒有很認真看菜單，所以老闆就統一幫我們 都選了鮭魚，麵的部分還保留口感，吃起來有嚼勁不會太爛，醬汁的sauce也不會太濕， 很怕有些店的意大利麵吃起來像湯麵XDD但醬汁是起司與燻鮭魚一起煮所以我覺得吃起來 有點鹹，所以如果口味吃較清淡可能可以改換其他配料， 羅勒醬飯套餐（230元附湯 麵包 80元飲料） 妹妹點的青醬燉飯，一樣也是忘了選主料所以是醺鮭魚XDDD， 飯的部分比較不像義式作法會保留米心，所以米飯口感比較軟且濕潤， 口味上吃起來不會像白醬這麼的鹹，與麵包的抹醬一樣，羅勒香氣都還蠻足的 因為只吃了一口，所以沒有辦法做太多形容XDD 義式雞腿飯套餐（250附湯 麵包 80元飲料） 這道料裡的雞腿是現烤的所以比較慢，菜單上介紹是佐義式特條卡麗娜醬汁， 但我google了老半天還是不知道什麼事卡麗娜醬汁XDDDDD，而且因為我沒有去吃醬汁 所以也不太清楚味道，雞腿烤的蠻juicy的，肉質也很嫩，不枉費等了比較久的時間， 這款主食還蠻好吃的 Ristretto Latte 陽光普照（120元 套餐價補+40元） 因為還是跟店貓玩得太開心的關係XDDD，一開始還在想陽光普照這啥咖啡， 很興奮的就點了，結果才知道就是拿鐵，這邊的含奶泡咖啡都會拉許多花 或是點摩卡的話就會有老闆用巧克力醬畫的可愛圖案，可以在位置上看到許多老闆 分享的拉花照 這邊的拿鐵奶味很重，相對的咖啡味就比較少，但因為我個人很喜歡喝牛奶的關係， 所以覺得還不錯 雖然不能去品嘗其咖啡豆的特別（這邊也提供不少手沖咖啡的選擇），可惜的是這邊的 拿鐵喝起來溫溫涼涼的 如果可以在熱一點的話我覺得會更好 法國玫瑰茶（120元 套餐補＋40元 可回沖） 因為不是自己點的茶品，所以就忘記去問這邊是用哪一家的茶葉， 喝了一小口可以喝出有玫瑰香氣，但可能因為喝的時候才剛上來還沒泡開， 所以沒喝出什麼特別，但餐後一杯茶總是一個很不錯的選擇，再加上又可以回沖， 對於想久坐的人應該不錯的選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.3.9.25

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