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Dec 28th 2013, 16:19, by ninefish

作者ninefish (T__T)

看板Tainan

標題[食記] 中西區 小西門日本「Belinda 」可麗餅

時間Sat Dec 28 16:19:52 2013

★店　　名：小西門 「Belinda 」可麗餅 ★地　　址：台南市中西區西門路1段658-1號 台南小西門 1F ★電　　話： ★營業時間：11:00-22:00 ★公 休 日： 圖文完整版http://www.100-store.com/foodstore/thread-1935-1-1.html 假日千萬不要去小西門~ 嚇死人~~~都是人!! 是吃食物還吃人阿 @_@|| 好吧 就因為走到哪間餐廳都是人 今天就來介紹這間小攤販 日本Belinda可麗餅 來看櫃台的價目表吧~ 基本上價位大概都100元起~ 可以加冰淇淋30元~(但我不太推) Movenpick 雖然還不錯但是這樣一小球30 價格有點偏高~ 再來就是他們家的蔬果三明治~ 個人覺得這個對我的吸引力還好~ 大家都是點可麗餅! 因為很道地~等等詳細介紹! 個人點的是草莓的~ 基本上我建議大家! 跟他說奶油少一點~~ 如果你生日蛋糕喜歡上面的白奶油一大陀~ 你可以吃正常版的 如果你跟我一樣!不太喜歡吃太多白奶油~ 建議跟他說你不要太多奶油,會更好吃哦^^ 大廚~日本籍~ 我怎麼會知道呢? 因為跟他聊幾句~ 他不太會說中文,一直說okok~ 很親切的老闆~ 來嚕~我的草莓可麗餅~ 關於可麗餅源自法國西北部的布列塔尼地區 法語叫做Crêpe,但crêpe這個名字則是源自一個從拉丁詞語演變來的詞 這個字原來意思是收縮 為什麼會是從布列塔尼地區呢? 主要是因為以前那土地貧瘠,只好把小麥做成薄餅~ 一般的可麗餅都是甜味,用小麥粉製作,但亦有用蕎麥粉製作,味道比較清淡的口味。 吃的時候,會在餅內加入水果糖漿、漿果、新鮮水果或檸檬鮮奶油等調味~ (以上部份資料參考wiki) 看完以上詳細的可麗餅來由後~ 來看belinda的吧! 以前很愛吃台式可麗餅~因為脆脆的很香(都只點素巧克力)~ 結果吃完日本的~ 才發現可麗餅的皮是軟的@_@ 口感很Q很特別~ 你看這可麗餅~ 人家是趴趴熊,它軟成這樣 像趴趴餅~ 我覺得整個可麗餅最好吃的地方 就這個皮! 吃起來感覺就像台式潤餅皮小麥厚皮版~ 咬到下面還有草莓~ 但除了草莓以外還有巧克力脆片(賣場那種) 再來就是大量的白奶油~ 所以如果以後還有再吃的話! 我會學乖滴~奶油給我少一點XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.35.254.100

→ tsia:昨天吃草莓的，跟你一樣感想，覺得奶油太多，吃完有點膩 12/28 16:40

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