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Dec 1st 2013, 11:53, by candychiou

作者candychiou (candychiou)

看板Food

標題[食記] 新北蘆洲 巷弄隱藏版 石窯屋 義式小餐館

時間Sun Dec 1 11:53:45 2013

餐廳名稱：石窯屋 Forno Pizzeria NO-1 消費時間：2013年/9月 地址：新北市蘆洲區長興路158巷1號 電話：02-8286-8826 營業時間：11:30~14:30/17:30~21:30(週一公休) 每人平均價位：採單點式　當日用餐約 NT.450/人 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：檸檬干貝國王蝦義大利麵、招牌芙爾諾、酥炸魚塊佐塔塔醬 官網：https://www.facebook.com/fornopizzeria.no1?fref=ts 【糖果邱邱的快樂時光　圖文好讀版】 　　http://candychiu1122.pixnet.net/blog/post/19740421 這天晚上邱邱剛好和朋友約好到家樂福大採買 想說在採買前要先吃吃東西 但是又不可能跑遠 於是找呀找的就找到了石窯屋 石窯屋座落在蘆洲比較住宅區的地方 聽朋友說附近是蘆洲的高級地段 (不知道是真是假呵呵~~~) Anyway,石窯屋的外觀給人一種溫馨明亮的feel~ 店外圍附近有些停車格，還不至於停車不便 最近的捷運站是橘線的蘆洲站 但老實說走過來好像有一段路 其實如果以大眾交通工具來說可能不是這麼的方便 如果想走少一點路的話或許可以考慮搭公車前往 走進店內後，這兒給人一種小巧的溫馨感 中間那根大圓柱就是傳說中的石窯 我想它大概就扮演著一種鎮店之寶的概念吧我猜~~ 坐定位後，接著就要開始點餐啦 石窯屋走的是義式路線 提供的餐點有石窯pizza、石窯半月烤餅、義大利麵、 開味菜(沙拉/炸物)、肉類料理、燉飯、甜點、飲料...等等 每一種類型又有好多種口味可以選 光石窯pizza就有十來種口味鹹甜都有 除了肉類料理外，其餘的餐點價位大約在NT.200、300上下 主食的部分都可以加NT.130升級為套餐(麵包+濃湯+甜點+飲料) 除了濃湯外，其它三種副食也有不同口味可挑 在菜色變化上可說是相當多元 當天我們一共四人用餐，所以就採取點多樣合吃再各自升級套餐的方式 想這說這樣可以吃到比較多種食物 首先送上來的是套餐附的沙拉 套餐沙拉一共有7種口味的醬可以選 這是藍莓優格醬沙拉 吃起來酸酸甜甜的帶點果香 還滿清新的 再來是套餐附的濃湯 我覺得他們家的濃湯還滿好喝的 口感不會太厚也不會太稀很剛好 味道也很濃郁 第一份送上來的主餐是我們點的酥炸雙拼　NT.150 是洋蔥圈和美式脆薯 份量很大炸得也滿好吃的 隨後送上來的是主角之一招牌芙爾諾　NT.300 你看~~~很酷是不是!!!中間有顆蛋耶~~~ 光長像就覺得它是個了不起的傢伙了 它配料有德國香腸、網狀火腿、沙朗米、蘆荀和蛋 在食用前，服務人員還會為我們現削起司 看到一片一片的起司像雪花般灑在pizza上就好嗨心呀~~~ pizza切開後 中間的蛋就慢慢地散開到每一片pizza 真的是太酷太酷了 相較於其它走薄皮路線的石窯pizza 招牌芙爾諾吃起來很厚實我很喜歡 剛剛灑上去的起司因為受熱融化在其中 配上蘆荀讓原本比較重口味的食物更加清爽 有種畫龍點睛的效果 再來送上來的是迷迭香牛肉的半月烤餅　NT.260 它的外觀也長得好特別哦~~~ 在外面很少看到這種料理 半月烤餅的份量很大 其實和一個pizza差不多 有點像是pizza對摺的概念 切開來的半月烤餅瞬間香味都跑出來了 中間夾滿了好多好多餡料哦 它吃起來的口感是外皮比較酥脆 可能會讓人覺得有點乾 但吃到中間的時候，多汁的配料中和了口感 呈現一種微濕潤的狀況 與pizza吃起來的感覺截然不同 還滿特別的!!!!!! 再來第三道主食是檸檬干貝國王蝦義大利麵　NT.300 送上來的時候真的是讓人驚呼~~ 這干貝!!!這蝦子!!!也太有份量了吧!!!!! 是的!!它不只是有份量 還一口氣各給了兩份~~~真的是相當的阿沙力呀 而且送上來的時候服務人員也會先刨檸檬皮超酷的!!! 它吃起來味道相當爽口不會膩 麵本身也處理得很好海鮮也很鮮甜 我真的還滿喜歡的~~~ 第四道是酥炸魚塊佐塔塔醬　NT.180 這個也好好吃哦~邱邱和朋友都好喜歡!!　(扭~ 而且這樣一大份真的很划算 連平常不太喜愛吃魚的我都連吃了好多塊 配上塔塔醬真的是超級棒的~~ 最後，送上來的是我們套餐的甜點 分別為布朗尼(上)、經典提拉米蘇(左下)、玫瑰醬手工奶酪(右下) 三種甜點都還滿好吃的 不會因為是附餐的所以馬虎 看得出來在甜點上他們也是很用心的~ 除了上述之外還有附餐的麵包及飲料沒有入鏡 他們的麵包是迷迭香佛卡夏，吃起來帶有淡淡的香氣也很有嚼勁 飲料我們選有紅茶與奶茶 不過飲料的部分就比較一般了但也不至於不好喝 以石窯屋整體來說 用餐環境還算舒適寬敞 服務上也還滿熱心的 餐點除了飲料外，其餘的都讓人還滿滿意驚豔的 表現得算是很不錯了~~~ 唯一比較不好的地方大概就是交通問題 但對於三重蘆洲的居民來說這應該不是太困難解決 絕對是一個三、五好友相聚的好選擇 下次有機會的話一定還會再過來!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.133.65

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