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[食記] 台北三峽 平價日式料理-八條壽司
Nov 30th 2013, 16:01, by ChingHungDAI

作者ChingHungDAI (沒在怕的)

站內Food

標題[食記] 台北三峽 平價日式料理-八條壽司

時間Sat Nov 30 16:01:05 2013

餐廳名稱: 八條壽司 消費時間:2013年/11月 地址:台灣新北市三峽區介壽路一段198號 電話:02-2671-5522/02-2673-2388 營業時間:17:00~23:30 (平日) / 16:30~24:00 (假日) 每人平均價位:NT300~500 可否刷卡:否 有無包廂:有 (包廂需消費滿3000元) 推薦菜色: 綜合刺身NT100 梅醬皮蛋揚NT70 炒烏龍NT80 網誌有圖無音樂版: http://www.encounterright.com/2013/11/japanese-cuisine.html 食記開始: 這一晚我們從台中趕回台北的路途中,肚子竟咕嚕咕嚕叫了起來 後來聽老妹推薦這間位在三峽的日式料理夯店-八條壽司 心動不如馬上行動,二話不說馬上估狗地址就直接殺到這裡來了 (果然是行動派的我們ㄏㄏ) 八條壽司的外觀 很大間的店面,掛了日式燈籠特別的是上面還寫了店家菜色呢! 裡面裝潢 擺滿日式小物,朝氣十足,充滿濃濃日式風情也 另一邊角度看過去 店內高朋滿座也,生意嚇嚇叫~ 它們家還有推出限量商品,菜色種類不少 這一攤弄成這樣看起來好像賣關東煮的攤位(超Q) 是廚房人員出餐ㄟ所在 厲害的是似關東煮上方還弄了一個水族箱 裡面有各式海產魚類在裡面悠游著(超酷) 嫌這些還不夠看嗎? 這裡還有株假櫻花造景 讓你感受到彷彿置身在櫻花樹下用餐的浪漫情境(灑花) 人數夠多的話還可以到日式包廂內用餐 包廂用餐有限制消費要達NT3000門檻(金額滿高的) 當天我們有發現6位女孩在裡面用餐,結果一直被服務生提醒尚未湊到NT3000 後來他們就猛起來狂點,到最後根本吃不完,又剛好遇到店家快結束營業時間, 只好再全部通通打包,導致提了好多袋回家的窘境XD 所以要訂包廂前可能要先做點功課,預約時段是否接近店家打烊、衡量人數、食量....... 這些都是要考慮齊全滴 店家也有提供茶水,自行自取 附近還看到河豚模型,模樣滿可愛的~ 菜單來了~ 我們當時大概晚上九點多去用餐 所以很多特色招牌菜色都賣完了(哭) 在此奉勸想去吃的捧油們最好早點去卡位ㄛ~ 接下來請看我們點了甚麼好料唄 第一道鮭魚炒飯NT80 炒飯炒的油油亮亮、粒粒分明,米粒偏硬 吃得到金黃微焦的鮭魚顆粒ㄛ!屬於重口味,個人覺得吃久會鹹吶~ 第二道鰻魚串燒 兩串NT120 鰻魚口感豐腴,魚肉軟嫩,搭配甜甜醬汁好吃也,來這必吃~推推! 第三道雞肉串 兩串NT70 雞肉肉汁很juicy,醬汁充分入味,BUT吃多了會膩! 第四道綜合刺身NT100 鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵,據閃光說法這生魚片算新鮮,美味度尚可~ 擺盤很美,有加分效果XD 第五道招牌鍋渣NT60 很像肉圓的外表,口感很像我們去宜蘭吃的糕渣,味道很滑嫩,還不錯! 第六道梅醬皮蛋揚NT70 皮蛋外皮炸的酥酥的,單吃趁熱吃就超好吃的了 沾醬吃更添風味,不愧是具「人氣」的一道XD 第七道烤飯糰 兩粒NT80 飯粒口感紮實,裡面包很多料,但飯粒太乾了,吃幾口就投降了,很不推! 第八道炒烏龍NT80 烏龍麵條Q彈,加了很多海鮮、柴魚提味,味道還不賴,有超值的FU~ 以上八道菜,三人吃含服務費共花了NT726元大洋 是說吃完後,可能有些菜比較重口味,讓我有些口乾舌燥於是猛灌開水........... 就以上八道菜個人最推薦鰻魚串燒>梅醬皮蛋揚>炒烏龍,這三道味道有讓我驚艷到~ 由於我們太晚到導致其他厲害的菜色沒嚐到,想去的人記得早點訂位喔XD 參考資訊: 八條壽司旗艦店 新北市三峽區介壽路一段198號 電話:02-2671-5522/02-2673-2388 營業時間:17:00~23:30/16:30~24:00(假日) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.159.150.71

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