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Nov 16th 2013, 21:06, by hsuan1203

作者hsuan1203 ()

看板Food

標題[食記] 新北三重。頂味執餃

時間Sat Nov 16 21:06:12 2013

餐廳名稱：頂味執餃 消費時間：2013/11 地址：新北市三重區光明路70號 電話：02-89731000 營業時間：10:00～20:00 每人平均價位：200 有圖好讀網誌圖文版:http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/167563083 頂味執餃基本上是做宅配或是生水餃外帶 不過住附近的朋友們他們在門口也有擺煮熟的水餃外帶唷 他們的食物原料都很天然喔 前陣子還有新聞報導呢 現在食安問題這麼嚴重 這種標榜天然健康食材的好食物真的很少了 一顆顆好吃的水餃慢慢上桌瞜 他們的水餃真是又大顆又香 幾乎都是上桌沒幾秒就被秒殺了 XD 而且口味好多喔 要全部各吃一顆真的是有難度XD 全麥味之原 水餃皮是全麥的喔 真的很少見呢!! 裡面包的料很豐富 有高麗菜 香菇 胡蘿蔔 豆皮絲 黑木耳 粉絲之類的 是素的喔 一整個很健康 一顆水餃有滿滿的菜 玉米鮮黑豚 以前住家裡爸爸也會做玉米水餃給我吃 這裡用的是綠巨人的玉米粒 又香又甜又好吃 一口咬下去裡面還有肉汁會滴出來 韭菜鮮黑豚 韭菜的比例很高 用的是吉安的白頭韭菜 我真的超喜歡韭菜水餃的!!! 這個好吃到來個好幾顆我也吃得下!!! 香菜翡翠鮮黑豚 這個口味就不常見了吧!! 裡面的料有香菜 白菜 跟豬肉 在外面真的沒看過白菜水餃欸 咬下去先出來的是香菜的味道 再來才會是白菜的鮮甜 而且也因為白菜是會出水的蔬菜 所以這個的汁也好多好多 三星蔥鮮黑豚 橘色的水餃皮是用紅蘿蔔做的唷 不是加色素去調的喔 這個老闆有打保證 三星蔥的香味應該不用多說大家都知道吧 咬下去三星蔥的味道馬上就出來了! 害我瞬間以為在吃蔥餅 很好吃唷 鮑層塔鮮雞肉 紫色的皮是紫色山藥喔 裡面包的是雞肉跟杏鮑菇還有九層塔唷 九層塔味道很重所以第一口當然是他先首當其衝啦 而且因為加了杏鮑菇 所以口感很不一樣 喜歡嚐鮮的朋友可以試試看這個 真的很特別 鮮蝦水餃 他們的鮮蝦是用一整隻蝦子 一般外面的水餃都是用半隻 吃起來真的很過癮XD 菠菜草蝦黑豚 綠色是用菠菜做的 裡面也是蝦子還有韭黃 墨玉翡翠瑤柱 黑色皮是用墨魚汁做的 裡面有干貝跟白菜 用料很豐富 紅油炒手 炒手用的是小顆的扁食 炒手醬是用鬼椒跟芝麻醬 一整個很香 感覺滿一罐醬回家拌麵也好好吃 韭黃鮮黑豚 黃色的皮是用黃胡蘿蔔做的 簡單的韭黃加上黑豬肉就很香 玉米芝士鮮雞肉 水餃裡面包起司也是第一次吃到 很好吃 感覺會意猶未盡 除了雞肉口味以外也有牛肉口味的唷 大餛飩 大餛飩有兩種口味喔 分別是菜肉跟鮮肉 真的很大一顆耶 大概只比拳頭小一點點吧 應該吃個3顆就要陣亡了!! 而且鮮嫩多汁好好吃 同場加映同樣在光明路的這間鹹酥雞 店家有用脫油機喔 所以吃起來不會很油 吃到了鹹酥雞 跟甜不辣 都很有水準 這是水餃店老闆推推的鹹酥雞喔!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.50.238

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