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Nov 16th 2013, 23:11, by permio1

作者permio1 (囧男孩)

看板Kaohsiung

標題[食記] In Our Time 電台食堂 (駁二特區倉庫)

時間Sat Nov 16 23:11:26 2013

店家名稱 : In Our Time 電台食堂 店家地址 : 高雄市駁二藝術特區蓬萊路99號B10倉庫 店家電話 : (07)521-0017 營業時間 : 平日PM14:00~PM24:00、假日AM11:00~PM24:00 用餐時段 : 午茶 : 14:00~17:30、晚餐 : 17:30~21:00、晚茶 : 21:00~24:00 *每月最後一個週二店休* -------------------------------------------------------- 網誌圖文版 : http://permio1.pixnet.net/blog/post/303798932 (無音樂) -------------------------------------------------------- 早上在駁二特區逛完小叮噹展後，也到了午餐時間，就在 小叮噹對面就有間餐廳!搜尋一下發現這間才開幕沒多久的 「In Our Time」，是全國第一間互動式廣播的餐廳 ! 主要有網路電台、電台食堂、合作社、書店、展場這五樣元素 結合在一起，在餐廳的設計上也沿用原本的倉庫再加以變化 整個打造呈現出來的效果讓人有種舒適舒服的地方， 再駁二特區中絕對會成為一個吸睛之處。 駁二特區是我覺得擺放文創藝術品最多的地方! 這裡有自行車道、人行步道、文藝術品、 駁二倉庫展覽間等等... 規劃的很不錯 ! 。 In Our Time位於在駁二特區中的B10倉庫內 入內一旁可以看到招牌介紹 這裡是個全國第一個現場互動網路電台的地方 ! 也是網路電台、電台食堂、電台合作社、書店、展場。 進入倉庫內眼前所看見的不是餐廳而是像合作社一樣 的精品小物販售區 ! 我走錯了嗎 ? 原來是In Our Time的自我品牌 ! 販售許多東西~ 再往裡面走就可以看見用餐區了 ! 整個用餐的空間感到很特別 ! 竟然可以把倉庫改造成如此， 一點也不會有老舊過時的感受出現~設計師很厲害 ! 據說步道咖啡、Marsalis爵士酒吧、little green小酒館 、半九十茶屋也是出自這位設計師所設計的。 走上2F也有座位區從這裡可以俯瞰1F，視野很好 2F也有個小展覽區，可以展覽主題作品， 這次主題式 " 屋頂上 " 有相當多的作品可觀看。 1F餐廳的正面有時候店家會請人在沙發區 那主持網路電台節目訪問，右邊的投影會 播放這音樂的MV，左邊就是電台播放室， 會有DJ不定時的走進去啦勒一下 ! ( DJ現場主持可能有排定時間不是每次去都有 ) 投影布幕很大 ! 畫質也很好遠看也很清楚。 電台播放室如果正在廣播的話右上角的ON AIR 紅燈會亮起 ! 正在現場廣播的DJ (但好像又是員工?) 因為看他講沒多久之後又離開到別地方去。 注意到天花板上吊這一根一根白色的 這不是燈而是喇叭，還蠻多支的 ! 所以不會有聲音聽不清楚的地方， 因為整個用餐區都已經涵蓋了。　 室內終於介紹完畢開始要就座嚕 座位空間算是還可以，面紙部份放置下面的夾櫃中 上面有MENU以及調味料。 ( 就是椅子個人覺得比較不太好坐而已 ) 店家的MENU分為四大類 ! 有茶類、咖啡、乎乾啦、午\晚餐 這幾種。 餐點上... 時令樸實釜飯套餐（280元）： 香菇、筍絲的炊飯，帶著醬油的香氣，飯很入味，冬 瓜排骨湯，有著豬骨的微香氣，配菜中的麻辣花生是 亮點之一，香而麻辣，可以一粒接著一粒。 燻鴨胸沙拉佐紅酒調味汁（240元）： 萵苣葉開始轉黃了，失去了脆度，燻鴨肉口感偏軟， 紅酒調味汁很像紅酒醋，酸酸甜甜的。 紅酒肝雞筆尖麵（250元）： 筆尖麵略微生硬，醬汁幾乎都沒有了，也沒什麼蔬菜 ，紅酒烹煮的雞肝也偏硬，令人有點失望。 傳統茄汁蔬菜義大利麵（230元）： 同行友人所點，沒嚐到。 季節水果鬆餅（220元）： 淋上糖漿的奇異果、蘋果、香蕉與葡萄份量不多，四 塊鬆餅加上紅莓果醬，酸甜酸甜，外皮偏脆。 原味拿鐵（+60元）： 咖啡味挺濃郁的，加上牛奶香又滑順，這飲品令人大推。 END -------------------------------------------------------- ★左豪★ 攝影&旅遊&美食 : http://permio1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.116.82

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