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食安風暴延燒，經濟部長張家祝今天指示工業局儘速檢討食品GMP認證制度及管理機制，同時儘快對外公布查驗結果。

經濟部下午舉行業務會報，由標檢局、工業局、商業司、中部辦公室等單位針對近期食品安全議題進行報告。

與會經濟部官員轉述，工業局表示，除了繼續清查GMP認證產品外，也正針對制度本身進行檢討。

張家祝會中指示工業局儘速檢討完成食品GMP認證制度及相關管理機制，同時儘快對外公布查驗GMP認證產品的結果。

由於現行食品GMP認證制度主要鎖定產品生產線過程是否符合優良製造規範，但引發這次食安風暴導火線的大統長基，儘管所有產品中僅17項產品獲得認證，但卻容易讓外界誤解其所有產品皆獲得認證。

官員指出，工業局曾邀集專家學者開會，有人建議將食品GMP認證制度從現行以生產線認定，擴大為整個廠或同一類產品同時進行認證，意即擴大認定產品範圍。

由於衛福部為現行食品安全的主管機關，也有專家學者建議，待食品GMP認證制度發展成熟後，應回歸由衛福部主管。

除了積極檢討現行GMP認證制度，發現不良產品要立即處理外，張家祝認為，一旦清查完成發現產品都合格的廠商，政府也應該保護業者的權益，加強對外說明，恢復民眾對其GMP認證產品的信心。

另外，為保護消費者的權益，商業司已向通路業者宣導，應配合衛福部下架不合格產品。

為維護觀光工廠形象，經濟部中部辦公室計畫，未來獲評鑑的觀光工廠，一旦違反食管法等相關規定，將取消其評鑑資格，並中止一切協助。

至於目前國外對國內大統長基、富味鄉等油品是否提出管制措施，官員指出，根據外館回報，由於國外可使用經精煉過的棉籽油，僅有標示不符的問題，但台灣卻當作黑心產品，因此目前國外關切的情況並不多。

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