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[食記] 台北市:El Cielo Restaurant & Lounge
Oct 28th 2013, 17:41, by TigerL0927

作者TigerL0927 (勒虎)

站內Food

標題[食記] 台北市:El Cielo Restaurant & Lounge

時間Mon Oct 28 17:41:14 2013

餐廳名稱:El Cielo Restaurant & Lounge 消費時間:2013年/10月 地址:台北市大安區延吉街137巷26號 電話:_02-2731-7007 營業時間:周一-周四:18:00-02:00;周五-周六:18:00-03:00 每人平均價位:NTD300-600 可否刷卡:可 有無包廂:可專案包場 推薦菜色:鮭魚生菜沙拉、海鮮義大利麵、蘆筍培根捲 -- 【圖∕字】http://tigerl.pixnet.net/blog/post/166015935     萬聖節前夕的最後晚餐 @ El Cielo Restaurant & Lounge     一年容易又秋天,金風送爽的季節,不吃點美食、喝點佳釀又如何對得起     光輝的十月?趕在冬日來臨前轉往座落於東區的小餐酒館「El Cielo」─     ─西班牙語的意思是「天空」──雙層建築就摺藏在捷運國父紀念館一帶     街巷,黑底的門面配上鑲玻璃、彼此連綴的銀環把手,顯得十分時髦;儘     管空間玲瓏,然而店家善用深淺色系參差對照的家具拉出景深,由是打造     出一般酒館難以追企的高雅氣息。     我特別喜歡這家店的吧台設計風格,嵌上大理石板的雲紋吧台隔出寬綽的     內場活動區域,台面錯落著小擺飾,打光的白堊磚牆則呈現出清簡內斂的     況味,適足以折散出酒瓶內外玓瓅的光影──有些酒吧櫃架上的瓶罐捱擠     成群、顯得十分冗蕪──每張高腳椅前方皆正對著三頭插座,除卻提供飲     膳服務,餐酒館也充分饜足了重度網路成癮者的需求。     時值萬聖鬼節活動期間,但見領位員一個個假鬼假怪、身披仿德古拉黑斗     篷頻頻出沒場間,配上造型討俏的小南瓜桌燈和亮面骷髏汽球,便別具一     份鬼祟的幽默感;大概因為不小心出手闊綽成了消費大戶,席間居然還有     駐店魔術師跑來串場獻藝……說實在表演得很到位,然而我一直很想知道     那枚大如豆餅的十圓硬幣是在哪裏購買的(這部分就留待之後再分享)!     和友人共同點了秋日限定雙主餐,率先登場的開胃用鮭魚沙拉很大盤,除     卻爽脆繽紛的菜葉、起司粉和酥烤麵包塊,另還加了類似魚鬆的東西迴添     口感,爽口的優格醬也淋得恰到好處(最怕那種掩覆過自然鮮蔬味的淋法     );主食則包含廣受好評的乾辣椒鯷魚義大利麵及海鮮義大利麵,但見天     花亂墜般的羅勒碎末渲染出綠意,充分體現擺盤之美,後者的配料尤其豐     富,整尾白蝦之外,花枝圈、文蛤、牡蠣交相為用,麵條則經醃橄欖、漬     番茄提味,維持了柔潤本色,不若某些餐館的料理法,收汁後吃來便略覺     乾索(甚至乾硬),彷彿咬嚼橡皮筋束。     大概因為財大氣粗的形象太受歡迎惹(當日光調酒就喝掉了兩千塊以上…     …),店員還額外招待一盤下酒用的炸薯球,菜過五味後再來享用,外酥     裏綿腴的口感同樣好食。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.115.23

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