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生活中心／綜合報導

黑心油爆後，再度引發國人對於吃的安全恐慌，衛生福利部長邱文達今(28)天說，未來將對茶葉、果汁、牛奶等食品，分階段稽查食品成分及是否如實標示。

根據中央社報導，邱文達今天說，台灣茶葉銷售量超過生產量，對於標示產地台灣的市售茶葉，有必要調查是否如實標示，或類似越南米混充台灣，以進口茶冒充台灣茶；此外，衛福部初步調查，果汁、牛奶也可能會有標示不實造假的情況，需要清查。

國際間的食品詐欺事件層出不窮，光是美國一年就有大大小小400到500件，歐洲前一陣子發生用馬肉冒充牛肉，日前歐盟公布橄欖油、咖啡、果汁飲料、穀類等10種食物常易發生食品詐欺；衛福部持續擴大稽查，保障食品安全。

邱文達24日宣布全面啟動「油安行動」嚴查、重罰，除追加3億投入各縣市衛生局食安稽查及檢驗外，也要求食用油脂業者須於10月31日前提出聯合切結，保證所有產品原料及添加物皆與標示符合，否則11月8日後，一旦查獲標示不實，一律以詐欺重罪移送。

衛福部並將採取下列相關措施：
一、11月召開全國食品安全會議：邀集食品加工、食品檢驗、法律、毒物學等領域專家學者及相關機關代表，研商如何提升食品安全管理機制。

二、召開食品重大違規業者不當所得之追繳及修法加重罰則研商會議：將邀請法務部、財政部、食品、會計、財稅及法律等領域專家研商如何追繳重大違規業者不當所得機制及計算方式，以提供地方衛生局執法執行之參考依據。並針對修法加重食品違規案件罰則部分進行研議。

三、查獲違規者，建議地方衛生主管衛生機關以最高罰鍰裁處，以收警惕之效。

四、追加食品安全管理相關經費：自102年起，重建食品安全「五五專案」已每年投入3.2億元，明年(103年)增加3億元，投入擴增補助各縣市衛生局食品安全稽查及檢驗經費等，強化食品稽查管理能量。

五、鼓勵民間參與，萬人食安志工：由現有食品安全志工800人於明年擴增至萬人，協助市售食品標示訪查等工作。

六、全國落實新食管法十大行動方案：包括鼓勵檢舉，食品登錄、追溯追蹤制度及全成分標示等。

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