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[食記] 台北 永和人都來吃的brunch,初花。
Oct 27th 2013, 18:05, by Joycebe

作者Joycebe (我和我的倔強)

看板Food

標題[食記] 台北 永和人都來吃的brunch,初花。

時間Sun Oct 27 18:05:48 2013

餐廳名稱:初花CHU HUA 消費時間:2013年/4月 地址:新北市永和區大新街36號 電話:(02)2921-7708 營業時間:(一)~(五)10:00~21:00、(六)~(日)9:00~17:00、(三)公休 網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/38630859 這樣的小店在台北市也許很常見,但出現在我住了20年以上的永和卻是非常新鮮,所以初 花一開幕馬上就吸引了我的目光,只是懶惰蟲作祟 ,一直到今年上半年才第一次踏進初 花,而不知不覺過了半年後的今天,初花已經變成要排隊的熱門brunch餐廳了。 從店外可愛的麵包展示就可以知道初花主打手工麵包啦,另外還有一落戶外座位,天氣涼 涼的時候坐在這裡用餐還不錯。 店內走純木色調,其實座位不多,窄窄的,如果人少少的時候還滿愜意的,不過人一多就 變得有點吵雜。廚房有一個開放小窗戶,可以看到師傅在裡面烘焙麵包。 店員先送上菜單和水杯,水杯超特別,搖頭晃腦的但是絕對不會倒 。早午餐價格在$200上 下,加$30可以多一杯飲料。 朋友的元氣可頌早餐,有兩個可頌、歐姆蛋、香腸、馬鈴薯泥和水果。歐姆蛋中間有香濃 的起司,軟綿綿感覺很rich 。每一樣都不錯吃,但是其實沒有非常驚豔的感覺。 我點的抹茶,你好。其實本來很猶豫要不要點抹茶brunch,因為我不喜歡吃甜麵包,但是 這個抹茶吐司真是大大震撼了我啊!完全沒有甜膩感,只有香香的抹茶味,吐司也很Q軟有 咬勁,大概是我吃過最棒的抹茶吐司了吧! 我們都加點了雲朵紅茶,上面尖頭的奶蓋很可愛,味道不會太甜,$30很划算。(杯墊也是 很有特色) 就餐點來看,初花除了手工麵包外,其實其他配菜都有點薄弱,擺盤也稱不上豐富,不過 在價位上尚稱平實,而我也很開心在永和看到有這樣的brunch小店誕生。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.19.49

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