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Oct 15th 2013, 00:04, by norath

作者norath (Superp)

看板Food

標題[食記]台北老舅的家鄉味：含蓄優雅的酸菜白肉鍋

時間Tue Oct 15 00:04:15 2013

餐廳名稱：老舅的家鄉味 消費時間：2013年/9月 地址：台北市復興北路307號1樓 電話：02-2718-1122 營業時間：11:30~14:00, 17:00~22:00 圖文版：http://superp.pixnet.net/blog/post/39588305 數年前在媒體上介紹過老舅的家鄉味這間店，似乎在台中非常出名。沒想到在台北也開了 間分店，也一直想去看看。 某個週末，友人告知他們會去這間店午餐，就一起跟來試試。 店內裝潢頗為典雅舒適。生意很不錯。 價格算是中等，比東區的圍爐低。 這邊用的是傳統的銅鍋。裡面的酸白菜酸而不嗆，頗好喝！不過光是這樣還不夠，要等到 後期，唰過的肉裡的肉汁都融入進去後才是大成。 這邊也是有許多醬料可選擇 五花豬肉片$260（五花肉是酸菜白肉鍋的最搭肉品，涮一下就很Q，大推！） 凍豆腐$60豆皮$60大陸妹$80黑珍珠菇$150花枝丸$100（就都還不錯） 醬牛肉捲餅$160（看起來精緻小巧。吃起來頗清爽，推！） 蛋餃$90（這邊的蛋餃感覺頗手工的，還不錯） 芹菜水餃$100（吃的出淡淡的芹菜味，還不錯，推！） 豆角水餃$100（這倒是吃不太出來有什麼特別的，感覺是填肚子居多，不過也OK推啦） 滷牛肉$240 （滷汁鮮美，味道很入。不過真的切太薄了，沒什麼口感，而且感覺不划算 。如果厚一點就推了） 這樣子6大2小吃起來，平均每個大人約$420左右。看起來比以往去吃酸菜白肉鍋便宜，不 過這天大家叫的都很保守。剛好我那天中午也沒什麼胃口，所以也沒有多點一些其他東西 。不然，我覺得應該平均都需要$600左右。而且，也因為胃口不佳的關係，對於整體的印 象是還行。沒有那種去唐宮跟圍爐點超多，暢快淋漓的吃法，似乎用這樣來比較對於這間 店不太公平XD 整體來說，印象中他們的酸白菜湯頭算好喝的。而且整體的用餐環境非常好，離捷運中山 國中站又很近，是間以後還會再訪的店。以後會想吃他們的一些麵食類或特色菜，譬如說 酸白菜拌麵，蔥油餅，跟小雞燉蘑菇那類的東西。 老舅的家鄉味 台北市復興北路307號1樓 02-2718-1122 11:30~14:00, 17:00~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.102.43

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