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漢來美食開新店
Oct 6th 2013, 18:54

漢來美食拚上市櫃，看好每年高達100億元的素食商機，6日新開高雄巨蛋蔬食餐廳，今年合計營收可達21億元，明年全台六都全面展店，初期戰略將拉近與王品的距離。

為因應展店布局，漢來美食10月進行高階人事調整，由執行副總林淑婷接掌總經理，原任總經理賴宗成則升任董事長。

林淑婷6日表示，台灣蔬食市場每年商機逾100億元，且有年輕化趨勢，昨天新開幕的漢來蔬食巨蛋店開幕後，預估年營業額可達4,000萬元，與8月新開的台中海港自助餐及翠園小館，將可為漢來美食一年挹注3億元營收，距離股票掛牌之路更近一步。

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