海霸王年菜2016 , 台酒年菜2016 , 外帶年菜2016 , 飯店年菜2016 , 素食年菜2016 , 高雄年菜2016 , 阿霞飯店年菜2016 (年菜菜單)2016年菜預購 高雄年菜餐廳 ... 2016

Oct 7th 2013, 00:14, by fubaby

作者fubaby (阿咪)

看板Food

標題[食記] 新竹 新橋燒肉 竹北店

時間Mon Oct 7 00:14:24 2013

餐廳名稱：新橋燒肉 竹北店 消費時間：2013年/08月 地址：竹北市光明一路277號 電話：03-5520158 營業時間：平日　11:30~14:00 (last order) 　17:30~23:00 (last order) 假日　11:30~14:30 (last order) 17:00~22:00 (last order) 每人平均價位：500左右 可否刷卡：可 ============================================================== ＊＊圖文皆有之部落格版： http://www.fubabytw.com/2013/10/blog-post_6.html 新橋燒肉是幾年前我們還住在新竹時還蠻愛去的燒肉店， 可惜他沒展店到台中來，害我們都是等到非常嘴饞時就跑一趟新竹去解饞。 （不過好像這樣也比較好，省得越吃越肥了... XD） 假日晚餐5點開始，我們訂5點，一進入店內就發現還不少人已經先入座了.. 果然這間店還是很熱門吶！！！ 店裡頭有重新裝潢，本來一樓處有座席的位子，現在都更改成一般座椅的座位， 牆面等也都重新裝潢設計過，看起來還不錯。 這裡是燒炭的烤爐喲！！！ 有些地方是用瓦斯那一種，那種就少了燒烤的fu吶～我們還是喜歡用炭燒的。 菜單有變動，不過大致上還是跟以往差不多， 我們點的大致上都是以前吃過的，只有兩道點了新嘗試。 在餐點上桌前，我們先來上一碗熱呼呼的雞湯， 桌上那個保溫壺裡裝的不是熱茶喲～～這可是雞湯呢！！ 加上佐料盒裡頭的蔥花，呴呴....好喝極了！！！ 餐點一一上桌， 飲料「可樂 ＄35元/杯」 只點一杯飲料，畢竟用餐前我們兩個才各喝下一大杯的冷飲， 況且桌上還有雞湯，所以一杯飲料就夠了。 「蘿蔓生菜沙拉 ＄110元/份」 我們很喜歡這道沙拉，每次來吃都一定會點。 把沙拉攪拌均勻，搭上上頭的超脆硬餅乾丁...很好吃呢！！ 這次吃得很不錯，因為蔬菜水分有瀝乾，有一、兩次吃過沒好好瀝乾水分，那個口感就完 全不對， 水分如果沒瀝乾，醬汁就掛不上蔬菜，味道就整個跑掉、而且濕淋淋地蔬菜吃起來口感也 不好呢～ 肉肉上桌～～ 「牛五花 ＄140元/份」 這是我們的最愛，也是這次覺得品質上沒有變太多的一品， 我個人偏好烤得有點焦黃的，這樣吃起來才香， 沾一點蒜末味噌就超好吃，當然也可以搭著生菜一起吃囉～ 「橫隔膜 ＄180元/份」 這道也是我們最愛點的，是比較有咬勁的口感喲！！ 喔～我們有點飯類，不過我不愛吃拌飯，所以點了這道.. 「梅子茶漬飯 ＄40元/份」 嗯～～我是豬頭，忘了我不愛這一款的。 因為湯頭太鹹、梅子又是硬的那種...湯頭沒什麼梅子風味，不是我想吃的那款… Orz.. 我喜歡的是那種大顆、肉多的梅子，把梅肉搗碎在湯汁裡吃會很讚， 好吧～～下次買到那種梅子就來做茶泡飯好了。 「剝皮辣椒卷 ＄100元/份」 這是第一次點的東西，豬肉卷著剝皮辣椒.. 裡頭除了剝皮辣椒外，還有包入高麗菜， 嗯....味道算是可以接受，不過口感上會覺得高麗菜反而有點多餘，不過這只是我個人自 己的喜好而已。 「松阪豬 ＄140元/份」 這也是我們會點的定番菜色，不過啊～～這次吃有一點豬臊味呢！！感覺就不是很喜歡。 （好啦～我對豬肉真的很挑剔、因為不愛豬臊味，所以只要有一點點就很討厭呢！！） 「嘴巴肉 ＄100元/份」 第一次點這道，上頭撒了大量的白芝麻。 嗯...肉的口感偏硬、有咬勁，不過一樣，我吃起來覺得有豬臊味、也是不愛。 「無骨雞腿肉（義大利香料） ＄120元/份」 呴呴呴...幸好這一道還是維持水準啊！！ 一直很喜歡義大利香料的風味，讓雞肉吃起來味道很豐富呢！！！ 最後....當然要來個甜點， 「香草霜淇淋＆黑糖蜜 ＄60元/份」 霜淇淋的甜點是竹北限定，府後店那邊則是冰淇淋限定。 香草霜淇淋淋上黑糖、再灑上一些黃豆粉，呴呴呴...好搭啊！！！ 吃完有很滿足的感覺呢～～～～ 不另外單點甜點一樣也有甜品可以吃， 餐後固定都會送上一碗紫米粥的， 老公不怎麼吃甜點，不過他還蠻喜歡這邊的紫米粥，吃起來很清爽...蠻好吃的。 呼～～就這樣，滿足我們很想吃肉的慾望了。 後記： 好一段時間沒來新橋，最近一次應該是幾年前去府後店吃， 嗯.....以品質上來說，我們都覺得牛肉的水準維持得不錯， 可是豬肉讓我們還蠻失望的，因為這回吃得有點豬臊味，或許是因為我們本來就對豬臊味 比較敏感些， 所以只要有一點點出現，就會讓我們覺得味道不喜歡.... 好啦....這只是我們個人口味問題而已... 但怎麼說，這間還是我們的最愛，或許哪天想到時，又會跑去新竹解個饞囉！！ XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.32.12

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:

• Massacres That Matter - Part 1 - 'Responsibility To Protect' In Egypt, Libya And Syria
• Massacres That Matter - Part 2 - The Media Response On Egypt, Libya And Syria
• National demonstration: No attack on Syria - Saturday 31 August, 12 noon, Temple Place, London, UK