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蔬果殘留農藥抽驗 家樂福甜椒農藥超標
Sep 26th 2013, 03:41

【沈能元/台北報導】又有量販店蔬果殘留農藥超飆!北市衛生局今公布8月抽驗生鮮蔬果殘留農藥結果,共抽驗59件產品,檢驗結果2件蔬果殘留農藥,殘留比率為3.39%。殘留農藥產品為家樂福桂林分公司販售的甜椒,以及有源菓菜行販售的青椒。衛生局表示,已要求販售業者將產品下架,違規生產業者將依《食品衛生管理法》處6萬至1500萬元罰鍰。醫師表示,蔬果應以清水沖洗2至3遍,以去除殘留農藥。

衛生局食品藥物管理處表示,2件殘留農藥蔬果分別是家樂福桂林分公司的甜椒,殘留農藥殺菌劑嘉保信(Oxycarboxin)0.07 ppm(parts per million,百萬分之一濃度),標準為0.01 ppm以下,以及有源菓菜行的青椒,含農藥殺菌劑待克利(Difenoconazole)0.08 ppm,標準是不得檢出。

台大醫院腎臟科醫師姜至剛說,颱風過後農民搶種、搶收蔬果,建議清洗蔬菜時應去除外葉,接著用流動的自來水沖洗2至3遍,再浸泡15分鐘,可有助於去除殘餘的農藥。

家樂福桂林分公司的甜椒,殘留農藥殺菌劑超標。沈能元攝

有源菓菜行的青椒,含農藥殺菌劑待克利。沈能元攝

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