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2013年9月24日 23:04
記者范文濱╱桃園報導
2013年桃園縣金牌好店選拔活動經過3個多月的激烈競爭,決選出30家金牌好店,並於24日在縣府一樓大廳舉辦成果發表會暨頒獎典禮,桃園縣長吳志揚表示,桃園縣不但可以品嘗八大中式菜系,還有異國美食、原民味、眷村菜、客家菜等,可以說是美食之都。
今年獲獎業者包括中式料理大賞、中式特色小吃、異國料理大賞、異國特色小廚四類共計30家,有五星級觀光大飯店,也有巷內美食,有老店也有新廚,獲獎店家各有特色,縣府後續將印製金牌好店美食護照持續行銷。
金牌好店評鑑特別號召具全國高知名度的美食專家胡天蘭、梁幼祥、徐天麟、蔡季芳等人,組成評鑑團依「菜餚」、「服務」、「環境」、「價格」等四大評分標準,也將廚房環境衛生納入評分,從111家餐廳業者當中,決選出30家金牌好店,縣府也將發行2013年度的金牌好店美食手冊,方便民眾找到用餐好去處。
吳縣長表示,桃園縣金牌好店已邁入第四屆,對於獲獎的店家,希望民眾能給予鼓勵,店家也會持續推出更美味的佳餚讓消費者品嘗,桃園縣擁有多元族群的特色,航空城發展後,希望讓遊客下飛機後在機場附近就可以吃到美食,這也是桃園縣獨有的特色。
30家得獎餐廳名單如下:中式料理大賞:一品苑復古式餐廳、八方園餐館、天饌廳(尊爵天際大飯店)、打鹿岸原住民人文主題餐廳、石門花園活魚餐廳、老地方客家菜、茗園活魚餐廳、溪友緣風味料理店、粵菜廳同心園(中壢中信大飯店)、福宴館(福利川菜) 、蕃薯藤自然食堂及禧粵樓中餐廳(桃禧航空城酒店)等,共計12家餐廳。
中式特色小館:小云滇、正一排骨、老店家風味小吃、老陳家夫妻肺片、阿金嫂傳統小吃店、阿美米干、阿莫品味餐廳及閩東小館等,共計8家餐廳。
異國料理大賞:古華薈泰式餐廳暨酒吧(古華花園飯店)、夯pizza、托斯卡尼尼義大利餐廳(中正店)、米克諾斯香料廚房餐廳、紅舍泰式料理及翼日本料理廳(尊爵天際大飯店)等,共計6家餐廳。
異國風味小廚:TINA廚房(月眉店)、丹馬克咖啡、貝里斯義大利麵及花水木日式餐廳(桃禧航空城酒店)等,共計4家餐廳。得獎30家餐廳名單詳細資料,可上「桃園MIT網」或至活動官網(http://goo.gl/Mdyhw)查詢。
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