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Sep 24th 2013, 22:16, by a2iosis

作者a2iosis (Ian)

看板Food

標題[食記] 台北松山 涓豆腐- 韓式小菜吃到飽

時間Tue Sep 24 22:16:26 2013

餐廳名稱：涓豆腐 松山店- 松山車站2樓 消費時間：2013年/09月 地址：台北市信義區松山路11號2樓 電話：02-27473088 營業時間：11:30-14:30 17:30-22:00 每人平均價位：360元 可否刷卡：可 ====================================================================== 豐富圖文網誌版 http://fantacys.pixnet.net/blog/post/99793095 主餐品質佳，還有韓式小菜無限量供應吃到飽唷! ====================================================================== 純文字版 松山車站去年大改裝後，變成時尚購物廣場，環境乾淨，很推薦來這邊走走，尤其二樓有許多知名餐廳進駐，我們三不五十(這成語真妙)就會來這邊用餐~ 下面這張把所有餐廳照下來參考 01.JPG 涓豆腐在二樓，門面用竹子裝飾，很漂亮的一個餐廳，很有味道 03.JPG 涓豆腐的招牌，後面的大理石也有點像豆腐 05.JPG 進場囉! 周末涓豆腐人潮多，要記得定位唷! 櫃台裝潢得像夜店，其實整個餐廳走暗色系，就像個有韓國味道的夜店，很有氣氛的地方，滿適合來約會的 07.JPG 座位不會壅擠，不怕被旁邊的人聽到商業機密 09.JPG 今天我們被安排到和式座位區用餐，爬來爬去其實有點點麻煩~ 11.JPG 菜單1，豆腐鍋區，從最基本的280元開始，到3xx元 13.JPG 菜單2，聽說這邊每一道主餐都很好吃，不過份量不大就是 15.JPG 菜單3 主食區，海鮮煎餅很有名 17.JPG 菜單4 一些小點區，蛋捲滿熱門的，還有一些怕吃不飽又不想叫太多的小點可以選 19.JPG 雖然感覺涓豆腐是韓式料理，但擺盤感覺很日式，高雅的感覺 21.JPG 一上桌，服務生馬上就送上一堆小菜，並且貼心的叮嚀全部都可以無限續盤，今天的目標就是喀不停!!! 聽說每天的小菜都有些不同，今天是泡菜、絲瓜、黃豆芽、煎豆腐 23.JPG 吃到一半，服務生推出新菜色 杏鮑菇，所以要記得每隔一段時間就問問服務生有沒有新菜色唷! 另外還有百香果片忘記照了，所以今天晚上一共吃了6種小菜 29.JPG 泡菜是最經典的韓國小菜了，這邊的泡菜是屬於略酸型的，不鹹，女生應該會喜歡，我自己倒是比較喜歡吃偏鹹的泡菜 25.JPG 這不知道能不能算小菜，海苔片，除了可以單吃，還可以用來包住小菜吃，老婆很愛這味，還說一定要包一些飯更美味，我無法理解，我還是把它當作元本山在喀 27.JPG 這就是服務生建議 老婆真的照做的吃法 把所有小菜都丟進去海苔片裡面一口吃掉，其實味道還不錯啦 31.JPG 服務生會推著這個小菜車巡迴問客人要不要加點小菜，所以其實不用擔心要找服務生，頻率很高，吃完前就來了 32.JPG 有點主餐就有附飯，味道不錯，還可以加茶變成稀飯 33.JPG 來了! 我們的牛肉嫩豆腐，這邊的嫩豆腐真的嫩，記得以前在美國洛杉磯讀書的時候，很喜歡去韓國區吃知名的BCD豆腐鍋，好懷念那種感覺，涓豆腐的味道就讓我有很懷念的感覺~ 這一碗分量其實不大，一個女生吃這一鍋大概也不大飽，還好有小菜撐場 35.JPG 牛肉品質一般啦，但是喝豆腐鍋總是要有主題，不然顯得有點單調，嫩豆腐真的很嫩，味道不錯，但吃到最後會有點鹹唷! 因為有沉澱效果，餐廳會給一顆生雞蛋，趁鍋熱時打下去! 37.JPG 我們另外點的這道主菜我真的超級推薦 醬燒青蔥牛五花 整盤看起來超漂亮 配色完美 讚阿! 39.JPG 細看這個牛五花 肥瘦相間 炒洋蔥 味道真的很高檔! 41.JPG 吃法是這樣，拿旁邊的草把牛肉和年糕都包起來 沒錯 下面一片片白色的就是年糕 然後男生就一口豪邁的把整陀都吃下去 瞬間爆發的美味差點讓我升天 這真的好吃!!! 43.JPG 餐後有送甜點 手工豆腐 雖然也是豆腐 不過感覺甜點不是這邊的強項 所以吃起來就不怎樣囉 這是柚子醬口味的! 45.JPG 涓豆腐的價格其實有點高，雖然小菜可以吃到飽，但變化比較少，如果碰巧遇到自己不喜歡吃的類型，那就比較可惜了，主餐部分還滿美味的，但份量比較小，可以說是吃精緻但不是吃飽的囉! 整體來說還是推薦，尤其是醬燒青蔥牛五花阿! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.30.164

→ cynthiahsnu:我覺得偏鹹..長輩都猛喝茶 09/24 22:25

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