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[食記] 台南人記憶中的PIZZA初體驗~ 8818
Jan 7th 2014, 00:33, by anikomayday

作者anikomayday (艾妮可白白)

看板Tainan

標題[食記] 台南人記憶中的PIZZA初體驗~ 8818

時間Tue Jan 7 00:33:26 2014

請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/102767686 好久好久以前,在台南還沒有PIZZA店的那年代, 我記得在老爸工作的餐廳對面,台南開了第一家PIZZA店8818 PIZZA RESTAURANT 還是小朋友的我,對新奇的餐廳都超憧憬, 當時盧了老媽好久,才帶我去吃!!!!  第一次吃到PIZZA超愛的~ 哈哈... 默默成為起司控 這次回台南特別和三五好友跑來8818 PIZZA RESTAURANT懷念一下, 長大之後第一次來,店裡內部環境和小時候印象有些不同, 有經過重新裝潢  (((我醬有沒有默默自爆年紀不小的事實  整家店好聖誕氣氛,當然不單單只是因為聖誕樹~ 桌椅和招牌都是紅配綠色系... >///< 有看到左下角的窯烤爐嗎?   店裡的窯烤PIZZA可是在這裡被料理出來的 ! 經典凱薩 NT. 180 本身對生菜沒有愛的我... 本想默默PASS這一道~ 但是朋友一口吃下大讚美味後... 我就給它個機會試一口看看!! (((耍高姿態個什麼勁啊我 這一吃不得了... 不一樣!!!! 真的不一樣~ 的起司和凱薩醬超級香又夠味.. 把我原先覺得單調的草味生菜 不僅嗑光一盤... 還又添了第二盤 從這件事讓我們知道... 作人真的不要太鐵齒 XDDD 酥皮海鮮濃湯 NT. 110 嘿嘿~ 海鮮濃湯料多多... 加上酥皮增加口感... 吃得好滿足~ 一不小心貪口把湯喝光... 很容易導致等一下東西吃不下 8818經典炸雞 NT. 110 (2塊) 炸雞等待時間需要20分鐘... 現點現炸最美味! 8818 PIZZA RESTAURANT的炸雞採用溫體雞,肉質鮮嫩多汁, 經特殊醬料醃製一晚,不裹麵粉下去炸,所以炸雞脆度為本身雞皮的脆度 並採用壓力式氣炸鍋,讓肉汁可保留在裡面 一咬開大冒熱氣的雞肉! 過癮又好吃 海鮮總匯 NT. 330 (9吋) 前面講過艾妮可愛吃海鮮... 所以海鮮PIZZA一定要來一下... 看到海鮮料心中的小女孩都會忍不住小跳躍 料看起來好厚實澎湃 速速拍完照我要嗑了 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 由陳董來示範一下好牽絲PIZZA怎麼吃的誘人 !!! (((好像沒有很誘人 = =" 厚實的餅皮吃起來有嚼勁又有飽足感 黑胡椒鴨胸 NT. 230 (9吋) 中式口味的特色PIZZA應該比較少吃到吧 !!!! 薄脆餅皮的窯烤PIZZA我本人超喜歡... 因為容易被澱粉填飽的我 吃這種薄餅皮不會太容易就"食"力不佳 鴨胸比我想像中的更軟嫩~ 獲得在座大家的好評 奶油蘑菇嫩雞寬扁麵 NT. 250 這道白醬超香濃... 千萬要趁熱食用~ 冷掉寬扁麵就容易拉不動了 (((筆記 巧克力豆豆 NT. 180 飯後甜點我們選了很特別的巧克力PIZZA... 嘿嘿~ 這還是我第一次看到PIZZA作成甜的口味!!! 超酷~ 一口咬下... 咦 !! 超像金沙巧克力的味道 上口加的就是榛果巧克力醬 螞蟻人會喜愛的飯後特色甜點 派出兩枚螞蟻人作代表拍照 適人多人分食... 一個人吃一塊... 吃第二塊艾妮可就會覺得有些甜膩... 無福消受了 年紀大了不敢吃太甜 >////http://aniko1983.pixnet.net/blog FB 粉絲團: https://www.facebook.com/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.80.1.210

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