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台南農改場辦小番茄評鑑競賽
Dec 20th 2013, 06:31

台南區農改場舉辦「健康優質設施小果番茄競賽」，全台共有124組農民參賽。場長王仕賢表示，小番茄種植集中在雲嘉南區，其中擁有溫室設施約150公頃，因為擁有足夠日照及夜間氣溫低，品質非常好，今年評鑑有別以往以甜度為主，今年改就口感及風味評分比重高，結果由嘉義六腳鄉農民林建利獲得冠軍。

王仕賢建議消費者，購買時時可依果實紅熟度、硬度及萼片青翠度來挑選高品質小番茄。

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