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Dec 10th 2013, 00:16, by bonade

作者bonade (深邃的寂寞)

站內Food

標題[食記] 高雄 卡拉包泰式餐廳

時間Tue Dec 10 00:14:58 2013

餐廳名稱：卡拉包泰式餐廳 消費時間：2013年/12月 地址：高雄市新興區中正三路54號 電話：07-2367668 營業時間：11:30～14:00、17:30～22:00 每人平均價位：NT$300 有無包廂：無 推薦菜色：打拋豬、火燒島 【聽聽音樂圖文版】 http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/102081901 【自行搭圖文字版】 新手人妻人在桃園吃著泰式料理卻說隔天回高雄要再吃泰式料理 所以就約了放在口袋名單很久很久很久的卡拉包泰式餐廳　XD 其實卡拉包是第二次用餐，第一次是去年母親節的聚餐，所以吃過的菜色就寫在一起囉 不過因為沒拍menu，餐點的名稱和價格就讓它放水流吧...... 平均一個人吃下來大概三百多到四百就是了 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887324 卡拉包應該也開很久了，只是早期外觀看起來真的讓人摸不著頭緒 印象中第一次注意到這家店，心裡直想好奇怪的卡拉ok店...... 雖然在大馬路邊可是看起來黑黑暗暗... 後來卡拉包終於換新招牌，終於像一間讓人敢放心走進去的店　XD 店裡的感覺很像早期的家庭聚餐餐館，帶一點咖啡館的氣氛 講話略帶口音的老闆娘不急不徐過來幫客人推薦店裡的招牌菜 店員則拿著錫製的水壺幫我們倒幾杯冰涼的開水，用的是上面帶著細緻花紋的錫杯 當然刀叉跟杯子像是一組似的也帶著美麗的紋路 卡拉包價格不算太高，不過建議多一點人一起點餐，這樣才能吃到多種不同的料理 雖然料理有小份，但如果只有兩個人還是很困擾啊 上菜前，服務生會直接拿著飯桶過來添飯，想吃多少添多少，吃不夠可以再加（免費） http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887348 泰式燴河粉 會點這道是因為我們很喜歡恆春阿美泰式活海鮮的炒板條，讓人念念不忘的好味道 看了menu上的圖片，應該跟阿美的炒板條是同一種東西，果然沒錯！ 一整個開心到想要轉圈圈灑小花 卡拉包的雖說是燴河粉，實際比較像板條切成一片一片的模樣 大量芶芡的湯汁就這麼與炒到帶著焦香味的蛋、板條和在一起，屬於越吃越開胃的口味 除了吃板條，其實湯汁也很適合拌飯吃 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887525 泰式炒河粉，這道老實說還是很像板條　XDDDDDD 相較於燴河粉，炒的味道反而不重，可能擠了檸檬汁有差吧？不過吃起來也很香 用料也不手軟，大顆彈牙的蝦仁和肉塊隨意散布在河粉堆裡 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887666 這......名字有點特別的料理，但忘記叫什麼了 炸的水煮蛋，上面淋上肉末和醬汁，由於已經是去年吃......對味道沒印象啦 就是炸蛋這樣　(￣//艸//￣) http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887606 椒麻雞，也是超開胃的口味！ 一般來說對炸的東西都覺得會有油耗味，就算剛炸好的可能也一樣 不過卡拉包的椒麻雞一上桌的味道真的讓人想趕快夾一塊來吃 炸得適度的雞塊咬起來不刮嘴，口感上也不乾澀，與蒜末、偏酸微嗆的醬汁更是絕配 醬汁雖然偏酸，但還算好入口，最後雞塊吃完了還是一直夾盤底的高麗菜絲 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887627 辣炒打拋豬肉，超下飯的料理（咦吃到現在好像不管每一道都很下飯哈哈哈哈） 豬絞肉完美的炒到粒粒分明，微辣的口味最適合舀一匙在白飯上頭 卡拉包的打拋豬肉跟之前吃到比較不同的就是它帶一點麻的口感 一般大概只有辣的風味，沒想到卡拉包多了一層風味，更讓人欲罷不能 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887783 炸薄蝦餅，來到泰式餐廳不點一道蝦餅好像不太對 雖然蝦餅據說不是源自泰國而是台灣...... 若不想吃蝦餅的話，卡拉包還有提供蝦球，是包一整隻蝦子的大蝦球哦 蝦餅上桌後貼心的附上幾碟用梅子調製出來的沾醬 其實不太需要沾醬、蝦餅本身味道就不錯 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887885 厚厚的蝦餅......雖然吃不到一整隻的蝦子還是保有蝦子的鮮甜味 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142887924 煎蛋，嗯......就口感比較蓬鬆的煎蛋　XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142888008 火燒島，這道是卡拉包的招牌料理 光看名字完全摸不著頭緒，究竟是什麼料理？ 上桌之後更讓人覺得莫名其妙啊～一球用鋁箔紙包著的不知名東西 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142888134 噹噹～打開之後可以看到火燒島的真面目 藏了大量的海鮮類食材在裡頭，用類似椰漿、蛋汁之類的把所有的食材包在一起 看起來會辣，實際上跟上面幾道料理比起來，火燒島的滋味可說溫潤許多 除了新鮮的海鮮外，又是一道適合淋在飯上吃的口味　XD （如果天天吃泰式料理大概會肥死，一餐吃個五碗飯之類的） http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142888140 海鮮酸辣湯，雖然一份有點貴......但看在裡面的食材又多又新鮮的份上......ok啦！ 口味上倒不會酸辣到一個不行，還算一般人可以接受的範圍之內 重點是裡面的料好多好開心　﹨(╯▽╰)∕ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/142888224 白菜肉丸湯，想說喝一道比較清淡的湯品吧...... 真的很清淡，不過調味剛好啦，只是跟上面一堆又酸又辣的餐點比起來顯得清淡許多 用白菜熬煮出來的湯帶著甜味，再加上灑了不少芹菜，喝起來味道十分爽口 至於那個肉丸嘛......大概是不合胃口吧，小小顆吃起來口感偏軟爛　/＿\... 我想偶爾還是會想去吃卡拉包的，尤其想吃燴河粉的時候 或哪位好心的網友可以推薦高雄哪裡有好吃的燴河粉～～～ 您的大恩大德小的感激不盡～～～ 卡拉包也很適合聚餐，人多才能吃到更多不同的料理嘛 是否回流：--一次店，因為口味不合不會再次前往 　　　　　--一次店，口味OK，但價格、環境等因素不會再去，試試別間吧！ 　　　　　☆二次店，讓人想試試其他餐點、飲料，但大概不會太常去 　　　　　--N次店，想渡過輕鬆悠閒的午後時光，大概會來這間 　　　　　--N次店，聚餐約會(想吃飽)時會想到這間 -- 　　　【內有餓犬，請攜帶食物進場】 　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.187.250

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