close
Blogtrottr
2013 - Yahoo奇摩 搜尋結果
2013 - Yahoo奇摩 搜尋結果 
組圖:三創金氏紀錄 臺灣彰化小吃名揚國際
Dec 8th 2013, 18:18

【大紀元2013年12月08日訊】(大紀元記者鍾元臺灣報導)臺灣彰化縣政府日前在鹿港鎮舉辦「2013彰化美食節」,成功締造「2801人同時烹煮蚵仔煎」的金氏世界紀錄,這也讓彰化美食達成蚵仔煎、肉圓、焢肉飯金氏世界紀錄三冠王的榮耀。

彰化縣向來以八卦山與花海,以及豐富的農特產品聞名,為推廣彰化美食,2012彰化美食節以肉圓及焢肉飯,做為彰化美食焦點,分別以685公斤世界最大顆肉圓,以及647公斤世界最大碗焢肉飯,雙雙列榜金氏世界紀錄。


彰化縣政府日前在鹿港鎮舉辦2013彰化美食節,成功創造「2801人同時烹煮蚵仔煎」的金氏世界紀錄。左5為彰化縣長卓伯源。(中央社)


臺灣彰化縣政府日前在鹿港鎮舉辦「2013彰化美食節」,成功締造「2801人同時烹煮蚵仔煎」的金氏世界紀錄。( 彰化縣政府)


臺灣彰化縣政府日前在鹿港鎮舉辦「2013彰化美食節」,成功締造「2801人同時烹煮蚵仔煎」的金氏世界紀錄。( 彰化縣政府)

今年彰化美食節,以在地食材「珍珠蚵」,挑戰最多人同時製作蚵仔煎的金氏世界紀錄。彰化的珍珠蚵,以「橫掛式」的養殖方式,白天吸收潮水中浮游生物的養份,退潮時曬曬太陽,蚵仔生長緩慢,養出一身結實的肉質,體型玲瓏驕小,但鮮甜味十足,口感結實肥美,整個蚵肚呈圓形乳白色狀,外型有如珍珠一般的優勢。


2012彰化美食節活動11月18日下午登場,縣府特別製作了超大肉圓挑戰金氏世界紀錄;而這個超大肉圓經秤重後確認重量為685公斤,打破630公斤的世界紀錄。(中央社)


2012彰化美食節活動11月18日下午登場,縣府特別製作了超大肉圓挑戰金氏世界紀錄;而這個超大肉圓經秤重後確認重量為685公斤,打破630公斤的世界紀錄。(彰化縣政府)

彰化縣長卓伯源表示,透過這項活動,結合彰化在地食材珍珠蚵、雞蛋等來烹煮蚵仔煎,不僅再次將臺灣美食推廣到國際,提升臺灣知名小吃蚵仔煎在國內外民眾的形象,也藉以行銷彰化美食小吃,以親切的人文素養與美味的肉圓、焢肉飯、蚵仔煎,營造出美食觀光城市的氛圍。


2012彰化美食節活動12月16日挑戰金氏世界紀錄,店家使用各300公斤的米及豬肉,製作出重達647公斤的焢肉飯。(中央社)


2012年彰化縣政府12月16日挑戰最重焢肉飯的金氏世界紀錄,業者準備了各300公斤的米及豬肉,先將白米飯備齊,再將滷得油亮的焢肉依序排在飯上,製作出重達647公斤的焢肉飯。(中央社)

今年有來自英國的金氏紀錄見證官葛藍及王晨、見證人前臺北市政府觀光傳播局長脫宗華、臺灣美食展執行長蔡金川、卓伯源及立委黃文玲、王惠美、魏明谷等,共同見證歷史一刻 ,當以2801人成功破紀錄時,現場民眾響起如雷掌聲。


2012彰化美食節活動12月16日挑戰金氏世界紀錄,店家使用各300公斤的米及豬肉,製作出重達647公斤的焢肉飯。(彰化縣政府)

彰化縣府與鹿港廟口的蚵仔煎業者合作,並在活動現場免費發送1萬份蚵仔煎30元抵用券,吸引來自全國各地的大批人潮排隊,大家一起共襄盛舉,成為創造金氏世界紀錄的一份子,共享榮耀時刻。


(責任編輯:林銳)

請關注大紀元的廣告商家,向朋友推薦大紀元,感謝您的支持!

本文網址: http://epochtimes.com/b5/13/12/8/n4029589.htm組圖-三創金氏紀錄-臺灣彰化小吃名揚國際.html  美東時間: 2013-12-08 13:01:30 PM 【萬年曆】

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 yhiysbv 的頭像
    yhiysbv

    海霸王年菜2016 , 台酒年菜2016 , 外帶年菜2016 , 飯店年菜2016 , 素食年菜2016 , 高雄年菜2016 , 阿霞飯店年菜2016 (年菜菜單)2016年菜預購 高雄年菜餐廳 ... 2016

    yhiysbv 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()