作者ll2266ll (墨棧亭)
看板ChangHua
標題[吃喝] 彰化員林 番薯市雞腳凍(非凡/食尚玩家推
時間Fri Dec 6 22:41:05 2013
推薦的
店名: 番薯市雞腳凍(非凡/食尚玩家推薦)
地址: 彰化縣員林鎮光明街232號
電話: 04-8355817、04-8348796
評論: http://www.llafcdll.com/2013/12/blog-post_9077.html ========================================================================== 聽說彰化員林的番薯市雞腳凍很美味, 所以,我也買了一些產品來試試味道. 每種產品都會放進店家專屬的塑膠盒內. 盒子上方印有店家的資訊. 成分: 醬油,高級中藥材,糖,鹽,酒 本產品無防腐劑,請即刻新鮮享用 雞翅(100元) 店家簡介如下 堅持採用比一般雞翅大上許多的土雞雞翅來滷製, 而且冷藏後食用也不會有著一般雞肉冷藏食用會澀澀的口感。 一打開雞翅盒蓋後,就被店家的雞翅嚇到, 因為真的比一般的小雞翅來得大些, 而且,吃起來皮很軟,肉也不會過乾,入味卻不死鹹,蠻好吃的. 雞腳凍(小/100元) 店家簡介如下 以獨門配方之中藥材燉滷,色澤成金黃色, 冷卻後皮Q、筋脆、骨香,膠質含量高且低膽固醇, 蕃薯市雞腳凍招牌商品。 店家的雞腳凍有去掉雞爪的部分,雞腳後半部的骨頭也有去掉, 雞腳凍很肥厚,上面還有凍汁,單吃也不會覺得過鹹. 愛啃雞腳的老爸超愛這一款產品的. 鴨翅(150元) 店家簡介如下: 滷汁入骨的鴨翅凍,支支飽滿多汁,香Q的外皮,淡淡骨香、筋脆爽口, 慢慢咀嚼品嚐箇中美味,啃骨吮指的樂趣非它不可! 店家的鴨翅很大一根,鴨毛去得蠻乾淨的. 鴨皮香Q,鴨肉不乾澀,還蠻軟的, 我蠻喜歡店家的鴨翅的. 黃金豆乾(50元) 店家簡介如下: 採細火燉滷入味的金黃豆乾,飽滿多汁,放在嘴裡細細咀嚼, 淡淡的豆香中混合著獨特滷汁味,讓人很難停下手來。 黃金豆乾有點厚度,吃起來入味,略帶點豆香味,味道還不錯. 雞佛(200元) 這是店家的產品最小盒,卻是最貴的產品. 店家的雞佛帶有血絲,代表不是人造雞佛. 雖然是帶有凍汁,不過,吃起來不會有腥味,是蠻特別的產品. 雞胗(100元) 店家簡介如下: 雞胗肉質較厚實,但在經過獨門中藥配方熬煮之後, 再用自家研發醬料調味,滷透的雞胗在冷藏結凍後很有咬勁。 店家的雞胗吃起來Q彈,微辣,卻不死鹹, 愛吃雞胗的老媽還蠻喜歡店家的雞胗的, 番薯市雞腳凍的產品都蠻好吃的, 家人吃過之後,都蠻喜歡的, 下回再來回購其它的產品試試. --
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