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食安出包 台糖啟動品牌修復工程
Dec 5th 2013, 09:15

近期接續爆出油品、混米等食品安全問題，台糖也中箭，危及品牌。台糖董事長陳昭義今天宣示，啟動品牌修復工程，除了鄭重向消費者致歉，決心做到「台糖出品、食在安心」。

陳昭義表示，台糖近期出了「三包」，一是葡萄籽油代工廠不時摻偽，二是海菜貢丸誤添銅葉綠素鈉，三是有機米標示不符，「沒什麼理由，就是沒有做好」。他說已針對三起食安事件相關疏失人員進行懲處，未來將「重懲重罰」。

其次，台糖全面檢視委外代工產品，以決定淘汰代工廠八家、36項產品，並將再檢討減少代工品相；同時，台糖自產產品也完成建立完整供應鏈資訊，後續將建置食品供應鏈系統，全面e化供應商、原料及相關檢驗等資訊。

此外，陳昭義說，原則上在今年底前改善完整商品標示，並將強化現行生產稽查作業，成立無預警稽查小組，同時加強員工教育訓練。

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