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Nov 29th 2013, 17:10, by wdj1216s

作者wdj1216s (大頭ㄅ)

看板Taoyuan

標題[食記] 大溪。正山東麵食館 紅油皮蛋麵超好吃

時間Fri Nov 29 17:10:01 2013

圖文無音樂版 http://goodprice.pixnet.net/blog/post/168393468 ------------------------------------------------------- 這家位於大溪的正山東麵食館，是我每次去大溪必吃的餐館，食記開拍的這次已經是第3 訪了XDD 到底這家麵食館有怎樣的魔力，讓食尚玩家的傻蛋2人組也無法招架，讓我們既須看下去 吧!! http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11113134654 正值中午時段，是店家尖峰的時段，不過由於是平日所以多是打來外送的 一進來就有濃濃的復古味，除了牆上滿滿的黑膠唱片，還有懷舊老歌可以聽耶!(有位先生 還不小心亂入我的照片XD) http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042523266 洗好的碗都有放在烘碗機烘乾，不會一拿起來溼答答有噁心的感覺，貼心~ 冰箱小菜種類很豐富，有豬耳朵、皮蛋豆腐、魚乾豆腐、泡菜等超好吃小菜 醬料是重口味的大頭ㄅ最愛最愛的唷!!，看他醬料種類也太多了吧 有特調水餃醬、辣油、豆瓣醬、辣椒、醬油、酸菜等等 http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042419695 這是正山東的菜單，有沒有很多樣化，一家大小來這一定人人都可以吃到自己想要的美食 唷 http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042555314 【紅油皮蛋麵 40元】 http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042548154 讓我連吃三次的就是這一味!!紅油皮蛋麵，醬料是店家自己調配的，一上桌就聞到滿滿的 香味，店家還說醬料不夠還能再加 醬料為麻醬調配加上切的細細的皮蛋，重點還有香香辣辣的花椒，是從沒吃過這種滋味的 大頭ㄅ每次必點的餐點 下面這就是重口味大頭ㄅ再去添加皮蛋醬的畫面 店家給醬私毫不手軟，總共加了三大匙真是太貼心了 【紅油炒手 40元】 http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042602043 只要是和紅油有關的，我大頭ㄅ絕對不能錯過!!!，看這油亮油亮的醬，你是不是也留下 口水了呢!! 不過店家有加甜甜的醬油膏，比較不適合重口味的我，說不定你們會喜歡 【韓式牛肉手感麵 100元】 http://www.flickr.com/photos/109301450@N03/11042601763 大頭ㄅ朋友點的，湯頭優濃郁的泡菜及牛肉味，麵條是店家主打的手感麵 牛肉帶筋一咬下去就有滿滿的牛肉香，墩煮入味，是我朋友每次來必點的唷 【心得】 位於大溪的正山東麵食館，是偶然經過大家提議要吃的，一開始看到它的外觀對他沒有抱 太大的期望 想不到居然一吃上癮，明天又是週末了，寫著寫著明天又想去大溪一趟了，吃完再補上超 大顆水餃讓大家親眼見證!! 正山東麵食館 電話:(03)3900625 地址:桃園縣大溪鎮員林路一段280號 ----------------------------------- 大頭ㄅ粉絲團 https://www.facebook.com/eatingbaba -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.176.82.113

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