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Nov 22nd 2013, 14:59, by Tena

作者Tena (天天)

看板Food

標題[食記] 臺北 高記中山店-午茶時光(下午茶)

時間Fri Nov 22 14:59:21 2013

店名：高記中山店 地址：台北市中山北路一段133號 電話：02-25713133 消費時間：102.11 消費金額：320元/p+10%，使用官方網站購買餐券260元/p 圖文版網誌:http://ppt.cc/8AiD 簡單文字版: 日前和閃光到八條通附近閒晃的時候發現高記在中山北路上開了分店，裝潢懷舊富有上海 風，門口放了一張上海1943午茶時光的DM看起來相當的吸引人，趁機揪了四人團一起衝了! 該下午茶套餐是中山店限定，一套320元+10%，年底前上高記線上購物系統可以享有260元 的優惠(注意:未滿2000元要加150元的運費)。 菜單如下: 加贈上海乾拌麵和經典冷菜+上海點心三選一+手工鹹點二選一+珍玩多寶閣三品+精緻甜點 二選一 加贈上海乾拌麵和經典冷菜: 高記的開胃菜都是走清爽風，乾拌麵的麵條香Q，分量是一人一小碗。冷盤一人一小盤，也 都在水準之上，絕不死鹹，推薦烤麩，香甜多汁，瞬間KO。 上海點心: 雖然有三種，但我們還是只選了蝦仁燒賣和小籠包，燒賣的肉新鮮扎實，蝦仁也是彈牙可 口，三個入口還是蠻有份量的; 本來不抱期望的小籠包，比燒賣略小，但是咬下去的時候 湯汁鮮甜不油膩，真真給我們一個大驚喜呢~ 手工鹹點: 蟹殼黃和蘿蔔絲酥餅的酥皮都是一樣香酥可口，但蘿蔔絲較清爽，適合喜歡清淡口味者。 精緻甜點: 杏仁豆腐本來就是高記的名點，就不多說了。紫米露可熱可冰，是個貼心的服務，只可惜 過甜了，吃了一口便送給愛吃甜食的閃光了 珍玩多寶閣: 依順序右上為羊脂白玉(桂花拉糕)、黃地洋彩(棗泥南瓜糕)和翡翠琥珀(晶瑩茶梅凍)。多 寶閣配上一壺好茶便是一場美的饗宴，推薦享用的順序是: 黃地洋彩、羊脂白玉及翡翠琥 珀。先說黃地洋彩，黃色微Q的外皮有點南瓜香氣，內餡棗泥香甜適中，三樣點心理面最喜 歡這一樣; 接下來的羊脂白玉，白色的拉糕其實是沒有味道的，就是一個口感QQ的糕點配 上桂花釀，桂花釀的甜度又比前面的棗泥甜一些，所以最後適合用翡翠琥珀來個完美的結 束，茶凍具茶梅的香氣，剛好可以解前面的甜膩。三樣甜點其實都吃得出原創者的心意和 中國風甜點的多元性，不過每樣都有些Q，讓我覺得吉利丁加太多啦~ DM上有說珍寶閣的甜 點會更換，期待下次吧^^ 今日下午茶的時間二樓樓剛好消防設備施工，我們被安排在一樓，但施工的聲音還是略略 打擾了下午茶的氣氛，店內的主管有特地過來致歉，且茶水添加都相當的迅速，服務也相 當的客氣。餐點的部分本來擔心會吃不飽，不過最後還是心滿意足的捧著肚子收尾，口味 清爽不死鹹且多樣化，讓您吃巧又吃飽。 空閒的下午，和朋友一起回1943年享受一下上海貴婦下午茶吧 ※ 編輯: Tena 來自: 140.112.25.97 (11/22 15:05)

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