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秋冬瘋食補 痛風患者要節制
Nov 20th 2013, 16:00

作者： 【中央社台南20日電】 | 台灣新生報 – 

時序進入國人喜歡食補的秋冬季節，薑母鴨、羊肉爐店生意興隆；醫師提醒有痛風病史的民眾要節制飲食，以免愈補愈大洞。

佳里奇美醫院風濕免疫科主治醫師林理信今天指出，台灣30歲以上的男性痛風盛行率高達3.3%，這個數字是歐美日等先進國家的5倍至10倍。進入秋冬時節後，火鍋、薑母鴨、羊肉爐等生意興隆；但有許多痛風病人在冬令進補、大吃大喝後，隔天就得到醫院門診報到。

林理信表示，有些痛風病人在關節不腫不痛就停止服藥，認為只要靠飲食控制就可以不用接受治療；甚至誤信偏方，服用有利尿劑成分的中草藥，反而導致病情更加嚴重。

他說，台灣痛風病患大多是先天遺傳因子、再加上飲食習慣不良所引起，單靠飲食控制並不容易將尿酸降到理想指標以下。利尿劑不但會造成體內脫水，還會增加體內尿酸濃度，痛風更容易發作。

林理信指出，痛風病人除了要多喝水，應少碰海鮮、內臟等高普林食物、高熱量食物及酒類；冬天吃火鍋類食物時可少喝一點湯底，避免痛風發作。

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