作者ninefish (T__T)
看板Food
標題[食記]台南-碳佐麻里日式燒肉(永康店)
時間Fri Oct 25 18:14:52 2013
餐廳名稱：碳佐麻里日式燒肉(永康店) 消費時間：2013年10月 地址：台南市永康區中華路796號 電話：(06) 203-5599 營業時間：11:30AM~24:00PM (全天候營業，最後入座時間PM10:30) 每人平均價位：六百多 推薦菜色：石燒蒜蝦飯,碳佐鮮剉冰,綜合牛肉 官網:
http://www.crun.com.tw/ 有圖+文字版(無音樂)
http://www.100-store.com/foodstore/forum.php?mod=viewthread&tid=9&extra=page%3D1 話說南部燒肉界的精品-碳佐麻里,應該大部分的人都聽說過 採用單點式,高品質,服務佳!!! 假日用餐時間更是一位難求,好不容易選了一個平日的晚上來用餐:D 桌上有服務鈴可按,非常人性化 我們這次是點了二人超值套餐! 綜合牛肉 (牛五花+後切牛肉+霜降牛肉) 肉質的顏色和紋路都很漂亮 果釀醋飲 酸酸甜甜的相當開胃 活力捲 餅皮需要烤一下,烤到金黃色即可,包著肉搭配洋蔥以及特調咖哩醬,好吃!!! 蔬果沙拉 搭配優格醬,吃起來相當清爽沒有負擔 蝦卵手卷 蝦卵滿多的,裡頭有包飯 番茄乳酪薄餅 是道創意料理,感覺很像法國菜 牛肉煮 牛肉滷得剛剛好,相當入味,肉質也不會太老 石燒蒜蝦飯 這道是補差價130換的,送來時服務員會幫你拌好, 濃濃的蒜香味搭配蔥花,蒜味整個融入飯及蝦子中, 相當下飯,讓人一口接著一口 魚下巴 是採用鮭魚的下巴,烤起來外表酥脆,肉質鮮嫩 烤好的牛五花 肉質軟嫩 女子 口甲 !!! 飲料的部分我們點了 藍藻檸檬蜜 甜度固定了,口感滿特別的,不錯喝! 和風蒸菁 甜度可以做調整,無糖喝起來不會澀澀地 上甜點囉!!!! 鳥巢冰淇淋 冰淇淋搭上焦糖脆片,口感非常順口 碳佐鮮剉冰 相當有份量的甜點,抹茶剉冰淋上紅豆加上兩顆麻糬 甜度來自於紅豆,吃完燒肉來上一碗,做個完美的endding:D 初次來訪碳佐麻里果然名不虛傳, 不管在肉質上有一定的品質,在其他日式料理上也是相當用心, 服務更是沒話說(我們換了兩次烤網) 絕對會讓人想再回來品嘗地 總共花費:1228(含10%服務費和升級蒜蝦飯) --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.251.28.82
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