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thumbnail GMP認證產品全面檢驗 經部:油脂、果汁及醬油3大類先做
Oct 24th 2013, 11:45, by service.nownews@gmail.com (nownews)

Jean Yen

2013年10月24日 19:45

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  • GMP百分百純油 合格(2) 經濟部次長杜紫軍(右)24日表示,針對食品GMP認證標示100%食用油脂產品進行全面清查,20項產品脂肪酸組成均為合格,棉籽酚也均未檢出。中央社記者謝佳璋攝 102年10月24日

記者顏真真/台北報導

針對立法院要求3629項食品GMP認證產品全面檢驗,經濟部次長杜紫軍24日表示,會先針對風險高的包括油脂、果汁及醬油類先查,並採產品及實地查核雙管齊下,其中油脂類部分,純油7家20項產品檢驗結果均合格,剩下109項調和油檢驗報告預計下周出爐,工廠查核部分則要2周時間,而全部GMP認證產品檢驗將於3個月內完成。

杜紫軍說,GMP認證的所有油脂共有16家129項產品,其中7家20項標榜純油產品,經檢驗後,脂肪酸組成均合格,也都未驗出棉籽酚。另外109項產品則都是調和油。

由於調和油的檢驗技術較複雜,他表示,將採產品檢驗及現場核對生產製程、原料及出口報表等2種稽核方式進行,預計產品檢驗部分,下周結果會出爐,至於工廠實地查核部分,16家工廠要一家一家查核,預計每家時間約2天,這部分約要2周時間。

至於立法院要求GMP認證所有產品做檢驗,經濟部長張家祝也同意儘快在3個月內檢驗完畢,不過,杜紫軍說,經與衛福部調整,將先針對風險較高的油脂、果汁及醬油先做,而且基本上採市場購樣為原則,除產品檢驗外,也會進行實地查核。

至於檢驗過程若發現有違反規定,即名實不相符時,他強調,會依行政院長江宜樺指示,情節嚴重可直接撤銷GMP認證,而且註銷後,1年內不得再申請,若有前科再申請也會慎重審查。當然,如果違反食品衛生管理法遭勒令歇業,公司登記及營業項目也會撤銷,但是否涉及詐欺部分,這要由檢調查。

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