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Oct 24th 2013, 09:44, by xdr86

作者xdr86 (fake )

看板Food

標題[食記] 內湖區 我和妳的假日早午餐-溫德德式烘培

時間Thu Oct 24 09:44:28 2013

餐廳名稱：溫德德式烘焙餐館(內湖店) 消費時間：2013年/10月 地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號 電話：02-87513708 營業時間：11:30-21:30 假日09:00-21:30 圖文網製版：http://wingtroupe.pixnet.net/blog/post/165540543 光輝十月，睡到自然醒的早晨。被一整周工作量摧殘的兩人決意這天不做飯，到外面吃頓 愜意早午餐。上次與維緯相約在溫德留下了很好的印象，一直想著何時可以再訪，終於逮 到機會！ 雖然在住家附近的大安店也是一個點，但我們還是選擇到室內環境筆較大的內湖店用餐。 一走進去就會看到迎面而來的麵包架，上面的麵包個個都又香又好吃，可以直接跟櫃台選 購內用或是外帶。由於是假日沒有訂位，服務生告知要等待，便稍微看了一下環境！除了 麵包外，這裡也有蛋糕，每個都漂亮的像是寶石一樣！ 整間餐廳有兩層樓，廚房也採取半開放式，能夠看到廚師們料理。溫德算是半自助式的餐 廳，想要有甚麼醬料或是餐具可以自己到旁邊的貴子取用，菜單則是放在一旁自己看。 環境跟菜單看得差不多，服務生也通知我們有位置！我們點了之前就一直很想點的「你與 他的早午餐」以及「總匯莎拉」 你與他的早午餐（980） 來之前就耳聞這份早午餐的份量非常的巨大，直到看到本人（？）才有如此深刻的體悟！ 這滿滿一大盤居然是兩人份的，此時已經做好飽到晚上的準備了（笑） 溫德只要點餐都會送來一大籃的麵包籃，可惜今日的小圓麵包籃已售罄（才不到12點？！ ）改用切片麵包替代。德國麵包口感都十分紮實，咬在嘴巴裡面香味四溢，有幾種上面灑 著葵花子等等堅果再搭上奶油或是藍莓醬更是美味！ 炒蛋及德國香腸佐焗烤番茄 沒錯！這是一人一份！炒蛋吃起來澎鬆滑順，德國香腸醃燻的很入味，旁邊那半顆焗烤番 茄，乳酪特有的香味再加上番茄的甜味，讓不太愛吃番茄的我居然把他吃光光。 水果盅 雖然看起來不怎麼樣，這道水果盅吃起來真的是非常香甜，適時發揮了解膩的作用，讓人 一口接一口的就嗑光了！ 燻鮭魚及醃肉們 我最喜歡吃燻鮭魚了，每次在外面的餐廳有燻鮭魚都一定要點來嘗嘗，溫德的燻鮭魚算是 非常不錯呢！配上洋蔥和酸豆...我一個人就可以把他全部吃完（爆） 除了燻鮭魚之外還有一些得國的醃肉以及一塊乳酪，但到這時候其實我們已經吃不太下了 ...醃肉的味道又比較重，除了幾片拿來包麵包做三明治，其他的實在是很難再入口。 巧克力磅蛋糕 這時候就很恨自己前面吃太多...這塊蛋糕真的是超級好吃！巧克力的香氣以及蛋糕體的 濕潤...可惜最後只能跟阿介一人一半剩下一塊打包。不過阿，晚上看到打包的蛋糕出了 一層油...就不太想吃了（吐舌） 早午餐會附柳橙汁、咖啡、紅茶， 喝起來就比較普通了。 總匯莎拉（330） 阿介是很講求營養均衡，看到那份早午餐少了許多蔬菜的部份，就決定點一份沙拉來加菜 （！）這份沙拉可說是十分澎湃！裡面除了沙拉、洋蔥、番茄等等之外，還放有四大片火 腿，麵包丁以及硬硬的肉。 這一頓下來真的是吃到我們飽到晚上還完全不餓！因為這邊是半自助式的沒有收服務費。 要注意的是除了早午餐，其他都要等到中午12點過後才能點餐。 【番外篇】 結束之後跟Eller相約東區逛街，逛阿、買阿腿實在式酸得不得了...找一間咖啡店坐下來 喝茶吃蛋糕。明明肚子已經脹到不得了，阿介還是點一碗沙啦...蛋糕是從溫德外帶出來 的！ 【抹茶歐培拉】 最上面那層巧克力跟抹茶的苦正好互補，濕潤綿密又不會過甜的蛋糕體吃起來非常的滿足 。 【抹茶蘋果塔】 比起歐培拉這算是更不甜的。但是抹茶跟蘋果的香氣還是讓我們唇齒留香阿！ 結論是這樣到了晚上上舞蹈課的時候， 我們兩人飽到食物要從胃裡翻出來 囧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.155.214

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